pasticcio di pane

[grazya]

l'idea lo presa da Elena che qualche giorno fa ha postato una ricetta simile io ho variato gli ingredienti perchè ho preso quello che avevo a casa da riciclare.

ingredienti:
600 gr. di pane raffermo
2 uova
acqua
150 gr. di grana
150 gr. di prosciutto cotto
qualche fatta di crudo
sale pepe
pangrattato
olio evo
prezzemolo

ammollate il pane nell'acqua strizzatelo e mettetelo in una ciotola, aggiungete le uova il grana grattuggiato sale e pepe prezzemolo e prosciutto cotto a pezzettini,amalgamate bene il tutto e mettetelo in uno stampo imbburrato vanno bene quelli per crostate, cospargete di pan grattato e un filo di olio mettete in forno a 200 gradi finchè non si forma la crosticina, ho servito tiepido con un pò di crudo. brava elena per l'idea molto buonoooooooooooo

[Chani]

bellissima idea per riciclare il pane magari un pò duretto grazie mille grazya

[grazya]

figurati l'idea me la data elena....

[mira63]

Bella idea, grazie mille

[Erika90]

Bellissima idea, bravissima!!

[marisol.52]

Grazie per questa ricetta, anche a nome del Club delle riciclanti, al quale m'onoro t'appartenere, vista la mia famiglia numerosa

Io sapevo fare solo un dolce col pane raffermo che però non ha riscosso le simpatie delle mie ragazze, capirai stanno sempre a dieta.
Questa ricetta invece, accompagnata da un'insalata di pomodori o altro è perfetta come un pasto unico.

[grazya]

si marisol poi con questo caldo hai azzeccato il piatto he he he

[marisol.52]

sai per caso se posso azzardare a cuocerlo nel microonde? sarebbe una svolta niente male, evito d'accendere il forno grande

[grazya]

prova ma non so il tempo che ci vuole per il microonde..

[marisol.52]

io ciprovo poi vi racconto