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Non Letto 15/06/11, 11:20   #1 (permalink)
Chef di partita
 
L'avatar di Nami
 
Data Registrazione: Mar 2010
Località: carrara
Nome: nami
Messaggi: 277

Piatto preferito: mela
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occorrente:
200g di fontina
200g d ipane grattugiato
100g di lesso (gia cotto)
2 uova (stile fichi d'india hahahah)
1mazzolino di prezzemolo
1 bicchierino di latte
1 cucchiaino di noce moscata

tagliate la fontina a dadini e mettetel in una ciotola,uniteci il lesso(anche questo fate a tocchetti),il prezzemolol,la noce moscvta,le uova,il latte e un pizzico di sale e pepe...(e dhe ci vojono)
mescolate il tutto amalgamando...
Metette sul fuoco una padella con dell'olio di oliva e adagiatevi, senza farlo diventà caldo, il composto con un cucchiaio a dose di frittelline..
Quando queste saranno dorate che dire scolatele e posatele su un piatto con carta assorbenete e mangiarle^^

ottime anche spezzetate nell insalata
Nami è offline  
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Non Letto 15/06/11, 17:29   #2 (permalink)
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Sous chef
 
L'avatar di *Rosa*
 
Data Registrazione: Jul 2010
Località: Mola di Bari
Nome: Rosa
Messaggi: 1606

Piatto preferito: tantissimi, difficile scegliere
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Mi stuzzica parecchio questa ricettina..la proverò appena possibile
Brava come sempre Nami smack
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Cattivo cuoco è colui che non sa leccarsi le dita!
W. Shakespeare
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HURTS
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Non Letto 15/06/11, 18:52   #3 (permalink)
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Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di maris
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: montella (AV)
Messaggi: 4183

Piatto preferito: frittata (di qualsiasi tipo, ma soprattutto quella di spaghetti!) e pizza margherita
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Ehi Nami...che simpatico "accrocchio" di cosette per queste frittelle saranno siccuramente sfiziose e saporite...a me il lesso piace molto
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Maris
Il mio blog: Cara Lilli...
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Non Letto 28/06/11, 22:24   #4 (permalink)
Sous chefExecutive chef
 
L'avatar di katia
 
Data Registrazione: Sep 2009
Località: brescia
Messaggi: 3056

Thumbs up

Ma dove le vai a trovare queste ricettine particolari cara Nami???Davvero intrigante da provare!!!!
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Katia
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