Sfogliatine prugne e pancetta fumè

[bru]

Ciao a tutti!!!
Finalmente sono riuscita a postare una ricettina!!!
Ecco uno degli antipasti della cena che ho organizzato in occasione del mio compleanno.

INGREDIENTI:
250 gr pasta sfoglia
16 prugne snocciolate
8 fette pancetta affumicata (io l'ho sostituita con lo speck)
2 tuorli

PROCEDIMENTO:
Tagliare 16 rettangoli di pasta sfoglia (8x4cm)
Tagliare dei rettangoli più piccoli nelle fette di pancetta
Avvolgere ogni prugna in un rettangolo di pancetta e quindi in un rettangolo di pasta sfoglia
Unire bene i bordi di pasta sfoglia premendo con le dita in modo da ottenere dei cilindri
Spennellare i cilindri con i tuorli e infornare a 200°C per circa 8 minuti.
Servire le sfogliatine calde

*ricetta tratta dal libro "Voglia di cucinare veloce" GIUNTI-DEMETRA

[maris]

Bru bellaaaaaaaaaaa
Sono felice che finalmente ti rifai viva con una ricetta!! e poi questo è uno stuzzichino molto originale, complimenti davvero

[Vale_]

Che buoneeee le copierò sicuramente! Eeheheh! Bravissima Bru

[bru]

Hai visto maris??? Ve l'avevo promesso...eheheh
Come stai e come stanno i piccoli???
un bacioneeeee

[bru]

Originariamente Scritto da Vale_

Che buoneeee le copierò sicuramente! Eeheheh! Bravissima Bru

Grazie Vale....anche tu sei bravissima!!!

[katia]

Sfiziose queste sfogliatine Bru!!!
Ma mi dici com'è il sapore?

[bru]

Originariamente Scritto da katia

Sfiziose queste sfogliatine Bru!!!

Originariamente Scritto da katia

Ma mi dici com'è il sapore?

Se ti piace il sapore agrodolce potresti anche impazzire per queste sfogliatine!! Sono andate a ruba!!! Provale!!