pizzette al philadelphia

[bertoja]

Ecco un modo per fare le pizzette senza aspettare il tempo per la lievitazione dell'impasto.
160gr di farina 00
160gr di philadephia
20gr di burro
100ml di passata di pomodoro
100gr di mozzarella(io ho usato la provola)
Mescolare la farina con il philadelphia e il burro.Fare una palla e lasciare riposare in frigi 15 min.Stendere l'impasto e ricavarne delle pizzette,io ho usato le formine per i biscotti:cuoricini,stelle,fiori.Su ogni pizzetta mettere un p? di pomodoro e un pezzo di formaggio.Cuocere 15 min a 180?.
Sono velocissime e buonissime!!!

[occhidinocciola]

bravissima bertoja devo provare anke io l'impasto con la philadelphia

[vivi e cris]

le assagger? stasera...grazie,non sapevo che fare come antipasto!!!!!!!!! sei la mia salvezza!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[katia]

Che bella idea Bertoja!!!
Mi intrigano,le devo provare!!!Grazie!!!

[Nami]

hai bragione berry il mio uomo si ? pappato pure il tegame ottimeeeeeeeeeeeeeeee

brava brava bravaaaaaaaaaaaaa