Ciao cuochette/i

questa salsa per farcire le bruschettine l'ho trovata sul libro cotto e mangiato..davvero buona!!
Ingredienti per 2/3 persone:
6 fette di pane,
2 scatole di tonno sott'olio,
100g di philadelphia,
un pizzico di sale.
Preparazione:
Ho tagliato a fette alte circa un cm una piccola baguette, ricavando cos? 6 fette che ho fatto tostare per qualche minuto nel tostapane.
Per la cremina:sgocciolate bene il tonno in modo tale da togliere bene l'olio e schiacciare bene tutto il tonno aiutandovi con una forchetta, aggiungete poi la philadelphia, mescolate e aggiungeteci poi un pizzico di sale.
Spalmate la crema nella fettina di pane e servite. Che dire: facile e veloce!!

non si pu? sbagliare