crocchette buoneeee

[grazya]

ho fatto queste crocchette di patate molto molto buoneeee

ingredienti;
500 gr. di patate
1 uovo
2 fette di prosciutto cotto
100 gr. di piselli
100 gr di parmigiano grattuggiato
sale e pepe
olio per friggere

per impanare uova quelle che occorono e pan grattato.


lessate e schiacciate le patate, mettetele in una ciotola e unite i piselli anche questi lessati se sono freschi mentre se sono quelli in scatola metteteli direttamente all'impasto, poi il prosciutto fatto a pezzettini, il formaggio, sale e pepe e l'uovo. amalgamate bene tutto e formate delle palline passate prima nell'uovo e poi nel pan grattato, friggetele e servite calde...

[katia]

Devono essere molto gustose e se ci penso si possono riempire anche con altri ingredienti,a secondo dei gusti.
Brava Grazya!!!

[occhidinocciola]

nooooooo buonissime....io al posto dei piselli metterei un bel formaggio

[*Rosa*]

buonissimeeeee che bell'idea che hai avuto grazya..le crocchette con i piselli e il cotto..buonissime!!

[Erika90]

Le faccio anch'io molto simili......buoneeeeeeeeeee!!

[maris]

Anche io come Occhidinocciola non amo i piselli, ma qunado ce ne sono pochi per me va bene lo stesso, li mangio!
Comunque le crocchette un p? in tutti i modi mi piacciono molto, brava Grazya

[grazya]

grazie comunque potete mettere come ripieno qualsiasi cosa verranno lo stesso bene.

[Marzia]

oddiooo buoneee! Io opterei anche per un formaggio squaglioso(che si scioglie) mmmmm che meraviglia!!! Bellissima ricetta!

[grazya]

Si certo il ripieno puo' variare....