grissini sprint - Forum di cucina di GnamGnam

vivi e cris · 12/09/10, 19:36

Ho fatto questi grissini xk? non mi fidavo molto di comprarli
e sono venuti bene

.
Ingredienti per 30 grissini:
200g di farina 00
10g di lievito di birra
1 cucchiaio di olio
mezzo cucchiaino di sale
100ml di latte tiepido
Preparazione:
In un recipiente mettete a fontana la farina e il sale,facendo una fossetta nel mezzo.
Versateci l'olio e il latte nel quale avrete sciolto il lievito.
Impastate bene e lasciate lievitare la pasta avvolta in un canovaccio per 40 minuti.
Impastate di nuovo e dividete la pasta in tante palline che poi arrotolerete,dando loro la forma dei grissini.
Disponeteli su una teglia rivestita di carta da forno e unta leggermente di olio.
Cuocete i grissini nel forno preriscaldato a 200?C per circa 20 minuti.
lasciateli raffreddare e...buona sgranocchiata!!!

grzie per aver seguito e spero vi piacciano.Tanti saluti <3. smak smak smak smak

Erika90 · 12/09/10, 23:16

Wow, la ricetta per fare i grissini!!

io li ho sempre comprati ma quasi quasi adesso provo a farli in casa..

ps. Che ne dici di presentarti? cos? capiamo un p? chi sei, oltre al fatto che ti chiami Vincenza e che sei di Roma (citt? bellissima!!).
Io comunque sono Erika, ho 20 anni, sono fidanzata da quasi 4 e sono veneta.

*Rosa* · 13/09/10, 07:27

buonissimi i grissini fatti in casa

devo provarli subito!! grazie mille vincenza

smackkkk

Passione Culinaria · 13/09/10, 12:19

complimenti vincenza x la ricetta a saperlo li faccio anch'io a casa e nn ne compro+,mi presento sn siciliana esattamente da catania ho 25anni felicemente fidanzata da 1 anno e 6 mesi.
Attendiamo la tua presentazione