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Non Letto 01/12/10, 15:01   #11 (permalink)
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L'avatar di occhidinocciola
 
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Piatto preferito: cannelloni cn besciamella e spinaci e risotto ai funghi
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wooooooow non c'? niente da dire....mi stupisci tantissimo...spero di vederci al + presto
__________________
Mary!!!
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Non Letto 01/12/10, 15:19   #12 (permalink)
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L'avatar di Passione Culinaria
 
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Piatto preferito: pasta alla norma
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lo spero pure io di vederci presto grazie cm sempre dei tuoi complimenti
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Non Letto 02/12/10, 10:01   #13 (permalink)
Sous chef
 
L'avatar di Erika90
 
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Piatto preferito: spaghetti allo scoglio e bigoli all'anitra
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Sei superlativa Ely..non c'? altro da dire!!
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Non Letto 02/12/10, 13:16   #14 (permalink)
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Località: Sicilia
Messaggi: 1633

Piatto preferito: pasta alla norma
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grazie eri
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Non Letto 18/06/11, 09:50   #15 (permalink)
Apprendista cuoco
 
L'avatar di LILLY
 
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Citazione:
Originariamente Scritto da vivi e cris Visualizza Messaggio
Ho fatto questi grissini xk? non mi fidavo molto di comprarli
e sono venuti bene.
Ingredienti per 30 grissini:
200g di farina 00
10g di lievito di birra
1 cucchiaio di olio
mezzo cucchiaino di sale
100ml di latte tiepido
Preparazione:
In un recipiente mettete a fontana la farina e il sale,facendo una fossetta nel mezzo.
Versateci l'olio e il latte nel quale avrete sciolto il lievito.
Impastate bene e lasciate lievitare la pasta avvolta in un canovaccio per 40 minuti.
Impastate di nuovo e dividete la pasta in tante palline che poi arrotolerete,dando loro la forma dei grissini.
Disponeteli su una teglia rivestita di carta da forno e unta leggermente di olio.
Cuocete i grissini nel forno preriscaldato a 200?C per circa 20 minuti.
lasciateli raffreddare e...buona sgranocchiata!!!
grzie per aver seguito e spero vi piacciano.Tanti saluti <3. smak smak smak smak
Ho provato questi grissini buonissimi.Brava!
Oggi con il levito che avevo avanzato da ieri ne ho rifatti degli altri ma aromatizzati con il rosmarino la prossima volta ci metto le olive...
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Non Letto 18/06/11, 09:53   #16 (permalink)
Apprendista cuoco
 
L'avatar di LILLY
 
Data Registrazione: Apr 2011
Località: provincia di belluno
Messaggi: 95

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http://i52.tinypic.com/11uhkcz.jpg
Questi sono quelli normali.
http://i51.tinypic.com/sy35sk.jpg
E questi con il rosmarino.
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Non Letto 19/06/11, 13:29   #17 (permalink)
Chef di partita
 
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Località: torino
Nome: gabriella
Messaggi: 696

Piatto preferito: filetto di manzo al pepe verde
Predefinito x vincenza e cris

carissima vincenza e cris........come sempre non ti smentisci mai sei sempre un portento in cucina.......x chi non lo sapesse io e vincenza ci conosciamo da tantissimi anni..... e in cucina altro che super chef non cè niente che la spaventa in cucina sa fare di tutto...ed è tutto ottimo.....ci vediamo presto...digli a cris di preparare il costumimo e le pinne e maschera un abbraccio a tutti da gabry e raffa....

Ultima modifica di gabriella; 19/06/11 alle 13:53
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Non Letto 19/06/11, 13:34   #18 (permalink)
Chef di partita
 
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Data Registrazione: Feb 2010
Località: torino
Nome: gabriella
Messaggi: 696

Piatto preferito: filetto di manzo al pepe verde
Predefinito x la dolce elisa

alla carissima passioncina.....sei sempre pronta a fare di tutto complimenti anno proprio un buon aspetto..io adoro i grissini.....le proverò anchio....complimenti ancora ely
gabriella è offline  
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Non Letto 19/06/11, 13:52   #19 (permalink)
Chef di partita
 
L'avatar di gabriella
 
Data Registrazione: Feb 2010
Località: torino
Nome: gabriella
Messaggi: 696

Piatto preferito: filetto di manzo al pepe verde
Predefinito carissima lilly

carissima lilly......complimenti anche a te che buoni..... le proverò i grissini fatti in casa....io le compro da una ragazza che lavora in un grissinificio e le prendo al polentino e alle olive.....sono quelle che mi piacino di più..... poi ci sono al sesamo alla cipolla.......x me può mancare il pane acasa.......ma adoro i grissini......grazie x l'ottima ricetta lilly........
gabriella è offline  
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