Rondelle di tonno

[Azalea]

Queste di solito le faccio nelle feste natalizie, fanno sempre la loro bella figura e piacciono a tutti...



3 limoni non trattati
200g tonno sott'olio
40g capperi
150g ricotta
prezzemolo
succo di limone
sale e pepe

Tagliate la calotta ai limoni poi, con un cucchiaino svuotateli di tutta la polpa (spremetene un p? per ricavare un cucchiaio di succo).
Livellate bene la buccia all'interno.
Frullate il tonno coi capperi, la ricotta, il prezzemolo, il succo di limone, sale e pepe.
Suddividete il composto nei limoni, premendolo bene e mettete in frigo per 3 ore.
Al momento di servire tagliate i limoni a fette spesse.

[occhidinocciola]

woooow....davvero particolare nei limoni...da provare assolutamente....grande azalea

[katia]

Che bella idea che mi hai dato Azalea!!!Grazie!!!!!

[maris]

Che bella idea! Grazie Azalea ? un'antipasto davvero originale!!!

[Azalea]

Una volta ho farcito 50 limoni per una cena scout di mio figlio...

[Passione Culinaria]

complimenti azalea wow 50 ma sei grandissimissima

[Erika90]

Curioso anche questo antipastino!! Brava, brava...

[Chani]

Io adoro il tonno..? assolutamente da provare