Palline alle olive
INGREDIENTI
60 g di grana grattugiata
100 g di farina
60 g di burro freddo
sale
20 olive snocciolate
un cucchiaio di latte
semi di papavero e di sesamo
Mescolate grana, farina, burro e sale. con le mani infarinate formate delle palline mettendo al centro l'oliva. spennellatele con il latte e rotolatele nei semi, ponetela su una placca da forno e infornate a 180 x15 minuti
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