Stasera anzich? fare le solite cene mi venne in mente perch? nn fare delle deliziose e prelibate bruschette?Ebbene si ci sn riuscita da premettere ke ? la mia prima volta ma devo dire ke sn state un successone
Passiamo alla ricettina
Ingredienti:
8 pomodorini circa(sn quelli piccoli freschi)
1/2 cipolla rossa di tropea
olio extravergine d'oliva q.b.
sale q.b.
pepe nero q.b.
Preparazione:
Lavare e togliere i piccioli dai pomodorini tagliarli in due in tre parti unirle e in senso orizzontale(vedete la prima foto)fino ad esaurimento,togliere la buccia lavare e tagliare a met? la cipolla tagliandola da prima a cerchio poi a striscioline e dopo di ci? in senso orrizontale(devono essere piccoli)adagiateli in una ciotola cn olio sale e pepe nero e fate macerare per una decina di minuti.
Nel frattempo tagliate il pane nella forma come+vi piace prendete la piastra mettetela nel fornello+grande fate riscaldare mettete le fette di pane tagliate e fatele colorire entrambi i lati(io purtroppo le ho bruciate,devo fare+attenzione),una volta cotte adagiatele in un vassoio e lasciate raffreddare.
Dopo di ci? mettete il condimento e gustare.
Ottime e molto morbide grazie al sughetto,da provare...
Bando alle ciance
Ciao e buona serata
Bruschette Gustose
non ho i pomodori 
Modalità Lineare
