Crokkette alle noci e pistakki
Una mia zia fa sempre qst crokkette ai pinoli, l'altro giorno le volevo fare e avevo delle noci e pistakki, allora mi sn detta xk? nn provare.
Allora:
250 gr crescenza o simile
100 gr farina
1 uovo
2 cukkiai di grana
un p? di prezzemolo tritato
1/2 cukkiaino di bicarbonato (x alleggerire il tutto e x fare gonfiare le crokkette)
Lavorare a crema la crescenza e unirvi tutti gli ingredienti, mescolare x bene, dividere l'impasto in due parti in uno mettere 100 gr di noci tritate, e nell'altro 100 gr di pistakki tritati.
Fare dell palline, passare in un uovo sbattuto, poi nel pangrattato e infine friggere.
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... La vita ? un opera teatrale ke non ha prove iniziali ... quindi vivi intensamente ogni momento prima ke cali il sipario e l'opera finisca per sempre ...
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non mi resta che provare pi? in l? per? perch? sto a dieta ora...mannaggia!!
Modalità Lineare
