Avete mai mangiato l'avocado? Un caro amico africano ci ha insegnato a mangiarlo condito semplicemente con un po' di salsa di soia: si taglia a met? un avocado ben maturo, si asporta il nocciolo e in ogni met? si versa della salsa di soia.
Cucchiaino e via. Da allora lo mangiamo sempre cos?.
Io che per? le cose amo presentarle alla mia maniera, non potevo accontentarmi di un avocado tagliato a met? e messo l? solo soletto nel piatto e allora, ispirandomi ad una foto gi? vista in un libro, ho creato la MIA lampada di Aladino,
ecoola qua:
Potete gi? intuire dalla foto come si fa a prepararlo, ma se volete le istruzioni passo passo e i consigli di chi ha gi? provato, potete sciropparvi il filmato in cui ve lo preparo in diretta. Lo trovate qui:
http://amouseonthetable.blogspot.com...i-aladino.html
Ora che il caldo comincia gi? a essere insopportabile, ? ancora pi? piacevole mangiare cibi freddi.
Spero l'idea vi piaccia. Se avete dubbi, non esitate a chiedere, sono a vostra disposizione.
Rosemary
Una lampada di Aladino come antipasto!
,eccezionale proprio!dalla foto sembra semplice da realizzare,peccato che nn mi piaccia l avocado!
Modalità Lineare
