bruschette di pane cotto a legna
Domenica mi ? avanzato del pane cotto a legna, ? visto che a casa mia l'olio extravergine, non lo compriamo nei supermercati ma lo prendiamo da un contadino che lo fa lui...ho preparato queste bruschette....
ingredienti:
pane cotto a legno di qualche giorno
olio extravergine
origano
sale
tagliate a fette il pane e disponetelo su una teglia con carta forno, sul pane aggiungete un pochino di sale, un filo di olio e origano, cuocete a 190 gr. per 10 minuti...buone...
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