Girelle al prosciutto

sabrinalivia · 10/02/10, 14:55

Ingredienti:
5 fette di pane x tramezzini
2 cucchiai di latte
150 g di prosciutto cotto
100 g di robiola
1 pizzico di sale e pepe
30 g di rucola
Appiattite le fette di pane con un matterello x renderle piu' sottili, mettete in una ciotola il prosciutto, il latte, la robiola, il sale e il pepe. frullate x ottenere una rema liscia. spalmatela sulle fette di pane e poi adagiatevi sopra la rucola. arrotolate dl lato corto e ponete questi rotoli su un piatto, coperti da pellicola, in frigo x almeno mezz'ora dopodiche' tagliate delle girelle e servite

maris · 10/02/10, 14:58

buonissimeeeeeeeeeeee!!! tanto che sia elena nel suo bolg che manuela qui sul forum ci hanno proposto le loro versioni con ingredienti diversi....

bisogna proprio provarle tutteeeeeeeeeeeeee

!!!
grazie sabri

!

katia · 10/02/10, 20:54

davvero buona

anche la tua versione Sabrinalivia,ma dimmi come mai
quando le arrotolo non stanno belle integre e un pò si rompono?

Sono io che non son capace forse......

maris · 11/02/10, 08:25

Citazione:

Originariamente Scritto da katia

davvero buona

anche la tua versione Sabrinalivia,ma dimmi come mai
quando le arrotolo non stanno belle integre e un pò si rompono?

Sono io che non son capace forse......

chissà katia

magari non le appiattisci bene col matterello

forse sono un pò "rigide"...

Annarè · 11/02/10, 20:10

Che bella ricetta sfiziosa!!!Da provare!!!

katia · 11/02/10, 21:34

Citazione:

Originariamente Scritto da maris

chissà katia

magari non le appiattisci bene col matterello

forse sono un pò "rigide"...

credo proprio che tu abbia ragione Maris....

....

ScimmiaLù · 11/02/10, 21:50

Antipasto sfizioso.....
Da gustare anche all'aperto in una bella giornata estiva!!!
Brava Sabri...

sabrinalivia · 14/02/10, 18:18

Citazione:

Originariamente Scritto da katia

davvero buona

anche la tua versione Sabrinalivia,ma dimmi come mai
quando le arrotolo non stanno belle integre e un pò si rompono?

Sono io che non son capace forse......

in effetti katia ti volevo dare la stessa risposta di maris...io le ho fatte ieri sera x una cena tra amici e le ho appiattite ben bene e non mi si sono spezzate

bru · 14/02/10, 22:59

Ma come?? hai fatto una cena e non hai invitato tua mamma??

Vabbè che sono stata fuori...ma sarei venuta volentieri