Girelle al prosciutto

[sabrinalivia]

Ingredienti:
5 fette di pane x tramezzini
2 cucchiai di latte
150 g di prosciutto cotto
100 g di robiola
1 pizzico di sale e pepe
30 g di rucola
Appiattite le fette di pane con un matterello x renderle piu' sottili, mettete in una ciotola il prosciutto, il latte, la robiola, il sale e il pepe. frullate x ottenere una rema liscia. spalmatela sulle fette di pane e poi adagiatevi sopra la rucola. arrotolate dl lato corto e ponete questi rotoli su un piatto, coperti da pellicola, in frigo x almeno mezz'ora dopodiche' tagliate delle girelle e servite

[maris]

buonissimeeeeeeeeeeee!!! tanto che sia elena nel suo bolg che manuela qui sul forum ci hanno proposto le loro versioni con ingredienti diversi.... bisogna proprio provarle tutteeeeeeeeeeeeee !!!
grazie sabri !

[katia]

davvero buona anche la tua versione Sabrinalivia,ma dimmi come mai
quando le arrotolo non stanno belle integre e un p? si rompono?
Sono io che non son capace forse......

[maris]

Originariamente Scritto da katia

davvero buona anche la tua versione Sabrinalivia,ma dimmi come mai
quando le arrotolo non stanno belle integre e un p? si rompono?
Sono io che non son capace forse......

chiss? katia magari non le appiattisci bene col matterello forse sono un p? "rigide"...

[Annar]

Che bella ricetta sfiziosa!!!Da provare!!!

[katia]

Originariamente Scritto da maris

chiss? katia magari non le appiattisci bene col matterello forse sono un p? "rigide"...

credo proprio che tu abbia ragione Maris........

[ScimmiaLù]

Antipasto sfizioso.....
Da gustare anche all'aperto in una bella giornata estiva!!!
Brava Sabri...

[sabrinalivia]

Originariamente Scritto da katia

davvero buona anche la tua versione Sabrinalivia,ma dimmi come mai
quando le arrotolo non stanno belle integre e un p? si rompono?
Sono io che non son capace forse......

in effetti katia ti volevo dare la stessa risposta di maris...io le ho fatte ieri sera x una cena tra amici e le ho appiattite ben bene e non mi si sono spezzate

[bru]

Ma come?? hai fatto una cena e non hai invitato tua mamma??
Vabb? che sono stata fuori...ma sarei venuta volentieri