Newsletter n.287

Le ricette di GnamGnam

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Buongiorno golosauri,

questa settimana Gnam Gnam ha compiuto 11 anni e per festeggiare ho preparto una delle torte più gettonate del momento: la cream tart, in una versione senza uova. E per chi ama le sbriciolate, c’è la video ricetta della sbriciolata al pistacchio, davvero squisita. ^_^

Nei prossimi giorni pubblicherò una parmigiana light e un bel gelato alle fragole, senza gelatiera.

Vi auguro un buon inizio di settimana,

Elena

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La delizia alle fragole è una variante della più classica delizia al limone. Si tratta di un dolce a cupoletta molto fragoloso, del quale non so se esiste una ricetta più o meno ufficiale, io come sempre sono andata ad intuito. Diciamo che l'ho preparato così come vorrei che fosse[...]

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Frullato di banana
Baklava
Burger di fagioli e spinaci
Sbriciolata al pistacchio
Pasta con carciofi
Cream tart
Frittata al forno
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Cheesecake alle fragole - Video ricetta
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