Newsletter n. 252

Le ricette di GnamGnam

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Buogiorno golosauri!


Questa settimana avete trovato sul sito qualche ricetta per la festa del papà: un rustico a forma di cravatta e due ricette di biscotti, sempre per il 19 marzo, ma anche per qualche altra occasione speciale. :)

Se avete fatto la crema per le zeppole, sicuramente vi saranno avanzati degli albumi che potete impiegare o per le ricette che trovate qui di seguito oppure scegliere qualcosa tra tutte le mie ricette con albumi, sia dolci che salate.

La prossima settimana troverete una ricetta velocissima per preparare gli gnocchi in casa e dei tenerissimi cupcake a forma di pecorella. :D

Vi auguro un buon inizio di settimana,


Elena

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Il plumcake salato con albumi è un rustico velocissimo da preparare che vi permetterà di utilizzare gli albumi avanzati senza dover necessariamente fare delle meringhe. Io l'ho farcito con salame e mozzarella, in tipico stile ricetta svuotafrigo, ma potete scegliere anche altri salumi, formaggi o, perchè no, delle verdure. La ricetta[...]

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Treccia di sfoglia alle mele
Rustico a forma di cravatta
Involtini di calamari
Risotto con carciofi e speck
Biscotti per la festa del papà
Rotolo alle fragole
Raviole di San Giuseppe
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Torta di albumi al cacao
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