Newsletter n. 103

   
 
 
 
 
 
 

 

Ciao a tutti! :)

A parte pochi fortunati, immagino siate tornati tutti a lavoro e ai soliti ritmi della vita frenetica! :) Quest'anno io non ho proprio preso delle vacanze, ma qualche giorno sparso qua e la' per ricaricare le batterie. E vi do il bentornato con alcune ricette sfiziose, e golose! Innanzi tutto il cheesecake kinder bueno, che richiede un pochino di pazienza, ma il risultato è assicurato! Per chi ama i dolci piu' tradizionali e semplici, ci sono le profumatissime paste di mandorla. E poi alcune ricette salate, come i cestini di patate o i cannelloni funghi e salsicce!

Per la prossima settimana troverete delle verdure ripiene, delle merendine fatte in casa e dei golosi tartufini!

Vi auguro una buona settimana!

Elena


Seguimi anche sui social network!
FacebookTwitterg+PinYoutube

 

 
 
 
Fagottini con nutella e riso soffiato

Fagottini con nutella e riso soffiato

Dolcetti

 

I fagottini con nutella e riso soffiato sono dei dolcetti velocissimi da preparare, che richiedono pochi ingredienti e ancor[...]

 
Pesto alla calabrese

Pesto alla calabrese

Creme e salse

 

Il pesto alla calabrese è un salsa a base di peperoni e ricotta, leggermente piccante e molto profumato. Erano[...]

 
Torta salata zucchine e gamberi

Torta salata zucchine e gamberi

Rustici e torte salate

 

Le torte salate sono una mia grande passione, ci puoi mettere dentro qualsiasi cosa ti ispiri e si preparano[...]

 
Cheesecake kinder bueno

Cheesecake kinder bueno

Cheesecake

 

Il cheesecake kinder bueno è forse il cheesecake pià porcello che abbia mai preparato! Devo ammettere che ero partita[...]

 
Cannelloni funghi e salsicce

Cannelloni funghi e salsicce

Primi piatti

 

I cannelloni sono uno di quei piatti che richiamano direttamente la domenica, ed infatti li ho preparati proprio per[...]

 
Paste di mandorla

Paste di mandorla

Dolcetti

 

Le paste di mandorla sono dei dolcetti a base di farina di mandorle, zucchero e albumi alle quali soliamente[...]

 
Cestini di patate

Cestini di patate

Antipasti sfiziosi

 

I cestini di patate sono un antipasto sfizioso che ricorda un po' i vol au vent per la forma,[...]

 
 
 

 

Se vi capita di fare qualche dolce che non riesce proprio come vorreste o se ve ne avanza un po', troppo secco da poter mangiare con gusto, potete riutilizzarli per fare altre ricette. Se si tratta di dolci asciutti, potete preparare dei meravigliosi biscotti all'amarena (anche vegan!). Nel caso di dolci con farcitura, potete impastarli fino ad ottenere un composto lavorabile e farci dei tartufini! Se l'impasto risultasse troppo molle, potete aggiungerci dei biscotti tritati, se è troppo sbricioloso, potete aggiungerci della ricotta, della crema o qualsiasi altro ingrediente che lo renda piu' lavorabile.


 

 
   
 Se non gradisci ricevere più questa newsletter vai qui: cancellati  
 


Elenco newsletter inviate

TOP