Attualmente sono presenti 119 commenti a “Elenco ricette”

1. 1 12 luglio 2007, postato da Gloria:

   Ciao,
   sono entrata per caso nel tuo sito mentre cercavo ricette di dolci al cucchiaio al cioccolato per inaugurare le mie nuove (e prime) cocotte e sono rimasta affascinata…hai fatto un bellissimo sito e grazie di aver messo così tante foto!
   Io e il mio ragazzo siamo degli appassionati di invenzioni culinarie ed esperimenti, quindi la prossima settimana proveremo un pò delle tue idee…
   Magari posso mandarti qualcuna delle mie…

   grazie
   Gloria

   posted on luglio 12th, 2007 at 16:22

2. 2 12 luglio 2007, postato da banShee:

   volentieri gloria. anche a me piace provare cose nuove, quindi attendo notizie sui vostri esperimenti.

   posted on luglio 12th, 2007 at 20:51

3. 3 31 agosto 2007, postato da Emanuela:

   Son entarta anche io per caso nel tuo sito!!Grande!!!Ti ho già aggiunto tra i Preferiti, Ho già indivuduato un po’ di ricette molto interessanti!! Te ne manderò qualcuna delle mie!! Grazie mille!!
   Emanuela

   posted on agosto 31st, 2007 at 11:13

4. 4 31 agosto 2007, postato da banShee:

   grazie mille emanuela.
   aspetto nuove ricette da sperimentare.

   posted on agosto 31st, 2007 at 12:57

5. 5 01 ottobre 2007, postato da erika:

   Stasera ho fatto la moussaka,seguendo la tua ricetta.
   Grazie mille,è venuta buonissima….
   buon apettito a tutti!
   Erika.

   posted on ottobre 1st, 2007 at 20:09

6. 6 02 ottobre 2007, postato da banShee:

   mi fa piacerissimo erika.

   posted on ottobre 2nd, 2007 at 09:58

7. 7 31 ottobre 2007, postato da ladyvivi:

   elenuccia,ma volendo provare a fare un danubio dici che è troppo complicato x me?

   posted on ottobre 31st, 2007 at 11:05

8. 8 31 ottobre 2007, postato da banShee:

   io non l’ho ancora fatto, quindi non saprei. CREDO sia leggermente più complicato del preparare una pizza.

   posted on ottobre 31st, 2007 at 11:25

9. 9 08 dicembre 2007, postato da Laura:

   Buongiorno!!
   Sono entrata per caso nel tuo sito perchè sono alla ricerca di un dolce da realizzare ocn gli amaretti (me ne hanno regalati troppi!!). Complimenti per le fotografie e le indicazioni precise e dettagliate
   Cosa mi puoi proporre per utilizzare gli amaretti??
   Grazieeee
   Laura

   posted on dicembre 8th, 2007 at 15:37

10. 10 11 dicembre 2007, postato da banShee:

    Laura onestamente non saprei cosa consigliarti di già testato. A me gli amaretti non piacciono molto, quindi non mi sono mai messa a cercare ricette inerenti. l’unica cosa ceh mi viene in mente è farne della granella e metterli nell’impasto di dolci (tipo caprese, plumcake) o su altri dolci (panna cotta e gelato per esempio).

    posted on dicembre 11th, 2007 at 14:02

11. 11 06 gennaio 2008, postato da valentina:

    Ciao cara,
    complinentissimi, per il sito e’ fantastico|
    Ci sono entrata per caso perche’ stavo cercando delle ricette facili da fare nella wok ke mi e’ stata regalata a natale;e penso di nn abbandonare piu’ il tuo sito …..

    Grazie e continua cosi’ con il tuo lavoro.

    posted on gennaio 6th, 2008 at 23:40

12. 12 08 gennaio 2008, postato da banShee:

    ciao valentina. sappi che una volta iniziato ad usare il wok non riuscirai più a smetterla.

    posted on gennaio 8th, 2008 at 00:16

13. 13 22 gennaio 2008, postato da EMANUELA:

    COMPLIMENTI PER IL TUO BLOG!!!
    ti ho copiato molte ricette, veramente fantastiche!
    Non compro più giornali di cucina!!! GRAZIE… EMANUELA

    posted on gennaio 22nd, 2008 at 16:32

14. 14 29 gennaio 2008, postato da arianna:

    ciau, hai una marea si ricette spettacolari che presto proverò, e vedendo i pomodori ripieni di pasta, mi chiedevo, hai mai provato i peperoni ripieni di riso e salsiccia? sono una delle mie specialità ( insegnate dalla mamma ) e solitamente fanno furore

    posted on gennaio 29th, 2008 at 12:31

15. 15 30 gennaio 2008, postato da banShee:

    Emanuela: spero di non rovinare nessun editore.

    arianna: non li ho mai provati, ma sono già nella lista delle cose da sperimentare.

    posted on gennaio 30th, 2008 at 12:09

16. 16 30 gennaio 2008, postato da arianna:

    hehehe sono sempre disponibile a dare consigli e ricetta

    posted on gennaio 30th, 2008 at 12:36

17. 17 09 febbraio 2008, postato da Giusi76:

    ciao mi chiamo Giusi ho scoperto da poco il tuo sito, per caso, come tutti credo, complimenti è molto chiaro, mi sono soffermata sui muffin credo che proveò a farli a breve. avevo già delle ricette su muffin ma non mi hanno soddisfatto più di tanto, dalla foto e dai vari commenti che ho letto i tuoi sembrano fantastici, ti frò sapere. baci baci

    posted on febbraio 9th, 2008 at 10:53

18. 18 09 febbraio 2008, postato da banShee:

    aspetto il responso.

    posted on febbraio 9th, 2008 at 14:12

19. 19 12 febbraio 2008, postato da giugiu:

    wow wow wow!!!!!!!!!è stupendissimo il tuo sito!!!!!ankio sn una curiosissima di ricette soprattutto di dolci cioccolato &company….veramente complimenti x tt le ricette!!!!!ora ke è quasi ora di pranzo mi cerco qlkosa di adatto….e magari ti farò sapere cm vanno i miei esperimenti!!ihihi!!!ancora..wow….
    ciau!!!!!

    posted on febbraio 12th, 2008 at 13:17

20. 20 12 febbraio 2008, postato da banShee:

    grazie giugiu, buona cucinata!

    posted on febbraio 12th, 2008 at 13:39

21. 21 18 febbraio 2008, postato da carolina:

    ciao, per caso potresti pubblicare la ricetta della Delizia al Limone? te ne sarei grata.
    Grazie e complimentissimi per il tuo blog!!!

    posted on febbraio 18th, 2008 at 14:08

22. 22 19 febbraio 2008, postato da banShee:

    è già tra le cose che devo testare.

    posted on febbraio 19th, 2008 at 11:46

23. 23 15 marzo 2008, postato da stoneuge:

    Belle ricette… solo una pecca: la mia ragazza è vegetariana e io che pensavo di prepararle una bella cenetta….sono tutte(tranne i dolci)piene di carne!!!
    Ho visto inoltre che non usi tanto il formaggio…io lo metto quasi ovunque

    posted on marzo 15th, 2008 at 12:15

24. 24 15 marzo 2008, postato da banShee:

    qualcosa di vegetariano c’è, ho messo anche la categoria. Però non ho avuto il tempo di aggiungere tutte le ricette che non contengano carne, se spulci un po’ ne trovi. Per quanto riguarda il formaggio, beh è vero. Su certe cose mi piace molto, per quanto riguarda altre per niente. E’ che secondo me spesso copre i sapori. Infatti io non uso quasi mai il limone o la maionese perchè credo che stordiscano troppo i sapori. Mi piacciono le cose più nature.

    posted on marzo 15th, 2008 at 12:30

25. 25 17 marzo 2008, postato da annamaria:

    salve a tutti.mi sono state regalate molti limoni, di cui ho già fatto limoncello e marmellata. Volevo sapere se qualcuno ha la ricetta dello sciroppo al limone.Sapete quello che si vende tipo menta che si utilizza d’estate per dissetarsi.Aspetto notizie. grazie!!!!!

    posted on marzo 17th, 2008 at 19:02

26. 26 18 marzo 2008, postato da banShee:

    ciao annamaria, prova qui:

    http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=39577

    posted on marzo 18th, 2008 at 09:37

27. 27 23 giugno 2008, postato da Mara:

    Bravissima Elena.Fai sembrare anche le ricette che di solito evito come la peste,facili facili.
    Ne ho provate moltissime,l’unica che mi ha dato problemi sono stati i muffin con la ricotta.Provati e riprovati,il sapore ottimo,ma sono tutti implosi,sgonfiati.
    Ho provato anche a farli come dolce unico dentro la tortiera del plum cake…che rabbia,non c’è stato niente da fare.

    posted on giugno 23rd, 2008 at 15:34

28. 28 24 giugno 2008, postato da banShee:

    strano mara..forse hai aperto il forno o devono cuocere un po’ di più?

    posted on giugno 24th, 2008 at 21:10

29. 29 10 luglio 2008, postato da Micol:

    Stavo cercando ricette con il curry e ho scoperto questo sito… e mi sa che è pieno di ricette nuove, interessanti e molto buone! inizierò a usare la mia famiglia come cavia e poi farò sapere! ^_^
    Grazie mille! ^_^
    Micol

    posted on luglio 10th, 2008 at 22:23

30. 30 11 luglio 2008, postato da banShee:

    non viziarli troppo, mi raccomando.

    posted on luglio 11th, 2008 at 10:58

31. 31 18 agosto 2008, postato da Mary:

    Mi sono sposata due mesi fa e tu sei la salvezza del mio matrimonio!!!

    posted on agosto 18th, 2008 at 17:48

32. 32 03 settembre 2008, postato da DANY:

    grazie per la ricetta dei muffin salati….i miei ospiti si son leccati i baffi…..

    posted on settembre 3rd, 2008 at 18:57

33. 33 05 settembre 2008, postato da giovanna:

    ooooo ma qui nn c’e il torrone normale??quello bianco e morbido,secondo me conviene metterlo;non c’è da tante parti la sua ricetta…..

    Ciao giovanna

    posted on settembre 5th, 2008 at 18:29

34. 34 07 settembre 2008, postato da Bruno:

    ciao anche io sono appassionato di cucina infatti in casa cucino più io che mia moglie e devo dire che mi hai dato molte idee per nuovi piatti anche se spsso li modifico in corso d’opera ciao e continua cosi

    posted on settembre 7th, 2008 at 13:51

35. 35 08 settembre 2008, postato da banShee:

    grazie per i complimenti ragazzi.

    posted on settembre 8th, 2008 at 11:55

36. 36 17 settembre 2008, postato da bellasenza:

    ciao
    mi piace molto il tuo sito ed in particolar modo, cosa ovvia, le tue ricette..
    ne ho provate gia alcune e sono tutte molto buone..però i panini con gocce di cioccolato non mi sono venuti bene per niente.. e non ho capito il perchè

    posted on settembre 17th, 2008 at 17:05

37. 37 18 settembre 2008, postato da banShee:

    mi spiace per i panini.

    posted on settembre 18th, 2008 at 11:04

38. 38 26 settembre 2008, postato da bluekrystal:

    MOLTO carino questo sito complimenti x una come me ke ama cucinare è molto utile devo provare le polpette di tonno in questi giorni… per caso mica hai la ricetta del kinder pinguì? baci baci

    posted on settembre 26th, 2008 at 10:39

39. 39 26 settembre 2008, postato da bluekrystal:

    ps aggiunto ai preferiti

    posted on settembre 26th, 2008 at 10:40

40. 40 28 settembre 2008, postato da banShee:

    le torte kinder & co. non le conosco, per il semplice fatto che non c’è una versione ufficiale, ma ognuno la fa a modo suo.

    posted on settembre 28th, 2008 at 13:30

41. 41 28 settembre 2008, postato da eccezional:

    Se volete vi posso dare la ricetta che faccio io dei Kinder pinguì.Ingredienti: 8 uova 240g. zucchero ,240g. farina 120g. cacao amaro 125ml. panna da montare con mezzo bicchiere di latte fresco, 400g. nutella, 300g. cioccolato fondente ,1noce di burro, 50g, acqua 1 busta e mezza di pan degli angeli, sale.Io l’ho fatta nel bimby ,ma l’ho adattata: Nel boccale mettere le uova con lo zucchero vel. 4 al rangiungimento dei 2 minuti aggiungere la farina, al raggiungimento dei 3 minuti aggiungere il cacao.Poi al rangiunggimento dei 4 minuti aggiungere sale e lievito. Versare in una teglia grande. Infornare per 180

    posted on settembre 28th, 2008 at 21:36

42. 42 29 settembre 2008, postato da bluekrystal:

    GRAZIE ELENA SEI UN MITO…ALMENO NN CORRO IL RISCHIO DI FARLA A MODO MIO

    posted on settembre 29th, 2008 at 10:30

43. 43 07 ottobre 2008, postato da goduriosa a dieta!!!:

    ciao Ele!!!
    ho trovato il tuo blog per puro caso ma da quando sono entrata nn l’ho più lasciato!!!
    messo subito tra i preferiti è il mio passatempo pomeridiano.
    amo cucinare alla follia e per questo motivo sono aumentata di peso di ben 20 kg……. quindi per un po di mesi sono a dieta e le tue ricette mi servono per nn soffrire troppo……. sarà che a me basta solo vederle……. ma ti giuro che secondo me sono OTTIME!!!!
    ho già trovato quelle che farò appena finisce la dieta….. appena vado in vacanza con il mio boy lo uso come cavia!!!!
    sei un mito…… gnam gnam forever!!!!
    ps. peccato che ho lasciato salerno da qualche mese….. sarei venuta volentieri a napoli x conoscerti……… non ho nessuna amica che ama cucinare…… sono tutte a dieta….. KE TRISTIZIA!!!!
    BACI A PRESTO

    posted on ottobre 7th, 2008 at 17:54

44. 44 08 ottobre 2008, postato da banShee:

    grazie goduriosa.
    alla fine il bello della cucina è che puoi sbizzarrirti anche con cose light.

    posted on ottobre 8th, 2008 at 20:42

45. 45 09 ottobre 2008, postato da morgana:

    ciao! ho scoperto stasera questo sito carinissimo!..sono in cerca di ricette vegetariane per le mie intolleranze alimentari e qui ho trovato davvero ricettine che fanno al caso mio! brava elena e complimenti alla tua fantasia! baci a tutte! Morgana

    posted on ottobre 9th, 2008 at 23:12

46. 46 10 ottobre 2008, postato da banShee:

    grazie morgana.

    posted on ottobre 10th, 2008 at 09:51

47. 47 18 ottobre 2008, postato da raffaella:

    ciao, ho scoperto per caso questo sito e lo trovo interessante, penso che lo visiterò spesso, saluti raffa

    posted on ottobre 18th, 2008 at 17:45

48. 48 20 ottobre 2008, postato da banShee:

    ti aspettiamo.

    posted on ottobre 20th, 2008 at 10:20

49. 49 26 ottobre 2008, postato da Vilma:

    ciao Elena sono Vilma dalla provincia di Milano, anch’io come tante altre sono entrata nel tuo sito per caso cercando una ricetta………. è un sito simpaticissimo e con ricette molto sfiziose….. ne ho già viste un po da sperimentare
    comunque tanti tanti complimenti
    Vilma

    posted on ottobre 26th, 2008 at 16:40

50. 50 27 ottobre 2008, postato da banShee:

    grazie vilma.

    posted on ottobre 27th, 2008 at 12:42

51. 51 29 ottobre 2008, postato da GODURIOSA SEMPRE A DIETA!!!:

    ciao ele!!!
    sempre io e sempre a dieta….. ti pongo un problema per me di vitale importanza…… finalmente dopo 4 mesi… rivedo il mio mitico amore…… purtroppo per lavoro sono emigrata a torino….. cmq abito in una casa piccola con una cucina piccola poco spazio e per giunta sono senza forno….. il mio problema è questo nn so che cucinare al mio amore….. quindi mi dovresti dare qualche dritta… per fare un pranzo sfizioso senza l’uso del forno e cosa importante poco calorico perchè io sono sempre a dieta….Che dici mi puoi aiutare?????
    MA CERTO CHE PUOI!!!!
    aspettando una tua risposta ti saluto dalla mia piccola e fredda casa!!!!!
    PS. ma come fanno i “nordisti” a vivere senza mai vedere il sole????? Mi manca la mia salerno!!!!

    posted on ottobre 29th, 2008 at 23:23

52. 52 06 novembre 2008, postato da Lucia:

    ciao Elena volevo sapere se hai la ricetta di qualche rustico lo devo preparare per una cena cn il mio raga… asp una tua risp baci baci

    posted on novembre 6th, 2008 at 11:49

53. 53 08 novembre 2008, postato da banShee:

    per la cena c’è una sezione di cibi ipocalorici, puoi iniziare a spulciare da lì.

    lucia: puoi preparare una quiche (trovi la ricetta sul sito) o di verdure o di prosciutto e formaggio.

    posted on novembre 8th, 2008 at 14:26

54. 54 23 novembre 2008, postato da Laura:

    GRAZIE GRAZIE GRAZIE!!!!!!!!
    Finalmente qualcuno che posta le foto così anche un incapace come me è in grado di cucinare!!!!!
    Mio fratello è cuoco ma non mi ha mai insegnato niente! GRRRRRRRRRRR

    posted on novembre 23rd, 2008 at 00:24

55. 55 25 novembre 2008, postato da banShee:

    uà, avevi una tale risorsa e non hai potuto fruttarla!

    posted on novembre 25th, 2008 at 11:50

56. 56 27 novembre 2008, postato da Dino:

    Bellissimo sito….,veramente! Poi con quelle foto che metti dentro viene subito appetito.Bravissima e continua così.

    ciao
    Dino

    posted on novembre 27th, 2008 at 19:54

57. 57 02 dicembre 2008, postato da Jackie Nicolosi:

    Ciao ti scrivo da Malta. Ti volevo ringraziare per queste ricette che sono semplici ed il risultato e’ ottimo. Sono passato da una che odia la cucina a quella che e’ sempre sul tuo sito per esperimentare. Sei veramente BRAVA complimenti

    Ciao
    Jackie

    posted on dicembre 2nd, 2008 at 13:35

58. 58 02 dicembre 2008, postato da banShee:

    grazie. :

    posted on dicembre 2nd, 2008 at 15:24

59. 59 04 febbraio 2009, postato da ALESSIA86:

    ciao Elena!hai mai provato a cucinare il pollo in salsa di arachidi piccante?è una ricetta tipica indiana..un piatto perfetto se lo si accompagna al Naan,il tradizionale pane indiano!facilissima da preparare e veramente goduriosa anche per chi non è un amante del piccante come me del resto!!hai un indirizzo al quale posso inviarti le due ricette?!

    posted on febbraio 4th, 2009 at 13:29

60. 60 09 febbraio 2009, postato da banShee:

    sì alessia, l’indirizzo lo trovi in homepage in alto a destra. mi farebbe molto piacere.

    posted on febbraio 9th, 2009 at 11:02

61. 61 04 marzo 2009, postato da federico:

    ai ricette bellissime ne o prese 4

    posted on marzo 4th, 2009 at 15:11

62. 62 08 marzo 2009, postato da Roberta:

    Ciao! Anch’io come tanti sono entrata nel tuo sito per caso e ne sono rimasta affascinata!!! Sei bravissima!! Sono una docente di scuola dell’infanzia in Ticino e visto che abbiamo a disposizione una piccola cucina in sezione adoro cucinare con i miei piccoli allievi. Per loro (ma non solo!!!) é importante vedere quale sarà il risulato finale e le tue ricette correlate alle foto sono perfette!!! Grazie di cuore per le tue idee un abbraccio Roby

    posted on marzo 8th, 2009 at 09:53

63. 63 09 marzo 2009, postato da michela:

    Ciao Elena, quindi tu sei la “socia” di Misya!!!! siete entrambe fenomenali!!!! un bacio!

    posted on marzo 9th, 2009 at 18:32

64. 64 16 marzo 2009, postato da banShee:

    roberta: ricordo che un delle giornate più belle all’asilo fu quando ci fecero fare le pizze e poi le mangiammo.

    michela: ebbene sì. grazie.

    posted on marzo 16th, 2009 at 15:11

65. 65 02 aprile 2009, postato da taty:

    salve a tutte..io sono nuovissima in questo sito proprio e solo l altro giorno ho scritto..nella pag dove elena si presenta…adesso in attesa della risposta non riesco a fare a meno di veire qua appena ho tempo e girare girare all’infinito troppo bello questo sito! cmq arrivo al dunque senza scocciare ulteriormente…volevo chiedere alla ragazza “roberta” : che studi si devono fare per diventare docente di scuola dell’infanzia!? spero presto in una risposta e SCUSATMI se ho scritto per qualcosa che non riguarda la cucina..chiedo veramente scusa se ha qualcuno da fastidio ma devo documentarmi il più possibile e appena ho letto k lei lo è, ho pensato <> ultimamente mi ha cofuso u pò le idee..un saluto affettuoso a tutti..e a te elena che condividi con noi tutta questa bontà!GRAZIE

    posted on aprile 2nd, 2009 at 11:56

66. 66 02 aprile 2009, postato da Roberta:

    Ciao!!! Ho visto il mess di Taty e spero di poterla aiutare! Ora é tutto un po’ cambiato da quando sono diventata docente io, infatti ho frequentato la scuola di commercio per 4 anni a Bellinzona, e poi la Magistrale a Locarno per 2 anni. Ora c’é l’Alta scuola pedagogica (nome diverso per la stessa scuola!), se ho capito bene se hai fatto un apprendistato puoi entrare superando gli esami d’ammissione mentre se hai fatto liceo o ICEC (Commercio) entri direttamente. Sono tre anni, non più due, ed é tutto organizzato a moduli. Il primo anno in comune con Scuola elementare, poi decidi in che direzione vuoi andare e fai tirocini diversi in diverse Scuole dell’infanzia.
    Mi dispiace non poter esser più specifica, ma é molto diversa dalla Magistrale!
    Ti posso dire che é un lavoro bellissimo e malgrado le difficoltà con i genitori e i casi “sociali” se li vogliam chiamare così é geniale!
    Se vuoi maggiori info ti consiglio di informarti direttamente presso l’ASP (Alta scuola Pedagogica) a Locarno!!!
    Tra l’altro devo dire a Elena che ho provato a cucinare i panini con le goccie di cioccolato con i bambini e sono venuti buonissimi! Grazie per l’idea!!!
    Ciao Roby

    posted on aprile 2nd, 2009 at 14:54

67. 67 02 aprile 2009, postato da Cinzia D.:

    Io ormai seguo questo sito da mesi e mi piace molto… devo dire che sei molto brava e piena di fantasia con i dolci, soprattutto i muffins e le torte ( la torta cupcake è fenomenale per non parlare del dolce al mascarpone). Mi piacerebbero più primi piatti, ma comunque è solo un consiglio… so che lavori e sei impegnata… buona continuazione!!!

    posted on aprile 2nd, 2009 at 15:32

68. 68 03 aprile 2009, postato da donatella:

    ciao elena,ho scoperto questo sito per caso mentre ero alla ricerca della ricetta dei muffins,devo dire che adesso non ho che l’imbarazzo della scelta!!!
    altro che Artusi,e ricettari vari,oggi mi si e’ aperto un mondo!!!!!!
    ciao ciao donatella

    posted on aprile 3rd, 2009 at 14:37

69. 69 02 maggio 2009, postato da Anna M.:

    Grazie grazie grazie!!!! Sono entrata alla ricerca della ricetta del salame di cioccolato che non ricordavo più…e ti ho scoperto. Sei diventata il mio chef, il mio guru della cucina e il mio compagno sta pensando di farti una statua:-) ..
    Buon lavoro e continua così

    posted on maggio 2nd, 2009 at 16:30

70. 70 15 maggio 2009, postato da banShee:

    grazie ragazze, troppo buone.

    posted on maggio 15th, 2009 at 13:09

71. 71 04 agosto 2009, postato da Simona D.L.:

    ciao Elena, il tuo sito è veramente interessante, sei proprio brava. Ti volevo chiedere se avevi mai provato a fare i cornetti vuoti (tipo quelli del bar). Qualcosa su internete ho trovato…..ma molti usano lo strutto….io vorrei evitare di usarlo. Se hai qualche ricetta ti ringrazio anticipatamente!!!!!!!

    posted on agosto 4th, 2009 at 08:33

72. 72 05 agosto 2009, postato da banShee:

    simona io non li ho ancora fatti perchè preferisco quelli di pasta brioche. prova a sostituire lo strutto con il burro.

    posted on agosto 5th, 2009 at 16:20

73. 73 07 agosto 2009, postato da patrizia:

    ciao mi chiamo patrizia e vorrei dirti che il tuo sito è fantastico. Sei bravissima è la prima volta ke scrivo, ma è da mesi ke mi incanto nei tuoi menù grazie ciao

    posted on agosto 7th, 2009 at 17:32

74. 74 12 agosto 2009, postato da banShee:

    grazie a te patrizia.

    posted on agosto 12th, 2009 at 10:08

75. 75 12 agosto 2009, postato da orny75:

    ciao sono ornella…. il tuo sito è davvero bello e sono curiosa di provare alcune tue ricette….spratutto i dolci (che nn mi riescono quasi mai)..cmq molto brava ciao ciao

    posted on agosto 12th, 2009 at 16:04

76. 76 13 agosto 2009, postato da Paolo:

    Ciao Elena
    complimenti per il sito e per l’accuratezza delle descrizioni, per un single che ama la buona cucina sono manna dal cielo (soprattutto le foto). Dovresti raccogliere le ricette in un libro e farle pubblicare da un editore.

    Buone vacanze
    Ciao
    Paolo

    posted on agosto 13th, 2009 at 19:02

77. 77 01 settembre 2009, postato da banShee:

    grazie ragazzi.

    posted on settembre 1st, 2009 at 09:24

78. 78 09 settembre 2009, postato da margherita:

    ciao oggi volevo fare le fettine di petto di pollo in modo diverso dal solito
    spero di trovare qualche suggerimento sei un super aiuto un vero spasso brava
    ho preso la ricetta della caprese la provero’ l’ho data anche a mia cognata che
    domenica la fa’ poi ti faccio sapere ho provato la torta nutella e mascarpone da
    un altro sito ottima se vuoi ti do la ricetta se non l’ hai gia’ fatta ciao

    posted on settembre 9th, 2009 at 16:56

79. 79 11 settembre 2009, postato da banShee:

    ci sono diverse ricette col petto di pollo quissù.

    posted on settembre 11th, 2009 at 16:42

80. 80 18 settembre 2009, postato da Vale:

    Ciao, volevo ringraziarti perchè da qualche mese mi stai dando ottimi consigli… Hai fatto davvero un sito stupendo!!! Continua così.

    posted on settembre 18th, 2009 at 16:32

81. 81 20 settembre 2009, postato da vania:

    Ciao, ho letto le tue ricette..sono fantastiche e buonissime .. E da poco che ho scoperto il tuo sito,ma penso che non lo perderò mai di vista .. ti ringrazio anche per le immagini che mi aiutano nel procedimento… ci sentiamo presto.. ciao ciao

    posted on settembre 20th, 2009 at 12:24

82. 82 21 settembre 2009, postato da banShee:

    grazie ragazze.

    posted on settembre 21st, 2009 at 09:25

83. 83 24 settembre 2009, postato da chiara:

    ciao gnam!
    il tuo sito mi è stato suggerito mesi da da mia mamma che aveva trovato la ricetta dei muffin… beh, sono stati un successone e da allora ti “consulto” per le mie cene – ho 24 anni, tanta voglia di cucinare ma poca esperinza- e devo dire che ho sempre fatto un figurone! Grazie mille… mi piacerebbe poterti consigliare qualche ricetta “scoperta” e ben riuscita, magari così la perfezioni! a presto!

    posted on settembre 24th, 2009 at 09:15

84. 84 29 settembre 2009, postato da banShee:

    ciao chiara, grazie!

    posted on settembre 29th, 2009 at 13:20

85. 85 31 ottobre 2009, postato da BARBARA:

    ciao a tutti sono barbara !!chi di voi tanto gentile mi invia una ricetta a base di branzini?da fare al forno……….grazie in anticipo a chiunque sarà!!!

    posted on ottobre 31st, 2009 at 11:39

86. 86 02 novembre 2009, postato da chiara:

    ciao BARBARA, io ho una ricetta, te la dico qui, poi se vuoi chiarimenti chiedi pure:

    4 filetti di branzino
    2 limoni tagliati a tocchi
    il succo di un limone
    200 gr asparagi
    zucchero
    cipolla
    olio

    Fai appassire la cipolla con l’olio e aggiungi i limoni, tagliati a tocchi. lascia andare a foco basso, e vedrai che i limoni perdono il loro succo che diventerà un sughetto denso. aggiungi 1 cucchiaino di zucchero al succo di limone precedentemente messo da parte e incorpora al sughetto. Abbassa il fuoco.
    Sbollenta gli apsaragi, taglia le parti dure e falli a sticioline. Aggiungi il tutto al sugetto, mescolando bene. A questo punto avrai un sugo di limone, con tocchi dello stesso e stricioline di asparagi. Metti ogni filetto di branzino su della carta da forno (ogni filetto deve avare il suo quadrato di carta). Cospargi bene il filetto con il sughetto e “accartoccia” la carta chiudendo i lati lasciando comunque qualche apertura. – prima di chiudere ciascun cartoccio aspetta di avere messo il sughetto su tutti i filetti, così almeno puoi aggiungerne se manca!- metti i 4 cartocci su una lastra da forno e cuoci per 10 minuti a 220°. Il risultato è un piatto leggero e gustoso, che sazia ma non appesantisce!. Puoi anche farlo prima e cuocerlo mentre servi i primi. Ti consiglio di servire i cartocci, chiusi, e lasciare che siano gli ospiti a “soprire” cosa hai cucinato!… Buon appetito!

    posted on novembre 2nd, 2009 at 08:17

87. 87 29 dicembre 2009, postato da gisella:

    stavo cercando ricette messicane e mi sono imbattuto in questo favoloso sito,ho trovato la ricetta delle patate ripiene messicane che sperimenterò sicuramente x il cenone dell’ULTIMO DELL’ANNO,non ho trovato la ricetta della salsa GUACAMOLE a base di avocado,mi puoi aiutare,ne ho diverse me con troppe varianti,conosci l’originale?

    posted on dicembre 29th, 2009 at 14:17

88. 88 08 gennaio 2010, postato da banShee:

    gisella, purtroppo non l’ho mai fatta, ti darei un’ulteriore variante. :\

    posted on gennaio 8th, 2010 at 15:46

89. 89 11 gennaio 2010, postato da MILLY:

    Ciao cara.
    Hai creato un sito a dir poco straordinario.Psseggiavo in internet
    alla ricerca di ricette tipiche del periodo carnevalesco e non sono andata oltre. Devo
    confessarti che ho stampato molte delle tue deliziose ricette che
    accompagnate da foto sono davvero il massimo!
    Non mi resta quindi che farti i miei complimenti, certa che tornerò presto a trovarti.
    buona serata
    Milly

    posted on gennaio 11th, 2010 at 18:38

90. 90 20 gennaio 2010, postato da banShee:

    grazie mille milly, sei gentilissima.

    posted on gennaio 20th, 2010 at 15:14

91. 91 22 gennaio 2010, postato da LUCA:

    Ciao
    complimenti hai fatto un bellissimo lavoro e molte delle ricette sono molto innovative.
    Grazie Luca

    posted on gennaio 22nd, 2010 at 09:24

92. 92 02 febbraio 2010, postato da banShee:

    ciao luca, grazie.

    posted on febbraio 2nd, 2010 at 11:38

93. 93 17 febbraio 2010, postato da Anna Greca:

    Ciao a tutti, ho scovato questo meraviglioso sito qualche settimana fa e ho subito provato alcune delle tue ricette ( muffin al cioccolato, maffin con provola e prosciutto cotto, torta di mele e alcune altre )…. una meraviglia !!!!! ho/hai fatto la felicita’ della mia famiglia !!!!! GRAZIE GRAZIE GRAZIE !!!!!!!

    posted on febbraio 17th, 2010 at 20:22

94. 94 24 febbraio 2010, postato da banShee:

    grazie a te!

    posted on febbraio 24th, 2010 at 14:00

95. 95 25 febbraio 2010, postato da annamaria:

    complimenti…ho provato varie ricette, tutte ottimeeeeeeeeeeeee….grazie!!!

    posted on febbraio 25th, 2010 at 23:14

96. 96 02 marzo 2010, postato da banShee:

    grazie a te annamaria.

    posted on marzo 2nd, 2010 at 11:43

97. 97 07 maggio 2010, postato da Erika:

    Complimenti per il sito, è fantastico!Per il momento ho solo gustato con gli occhi, ma proverò qualche ricetta al più presto!il problema è che è difficile scegliere, perchè sono tutte super!!!!!!!!!!!!!!

    posted on maggio 7th, 2010 at 17:11

98. 98 14 maggio 2010, postato da banShee:

    e tu provale tutte!

    posted on maggio 14th, 2010 at 10:48

99. 99 21 maggio 2010, postato da annina:

    ke sito spettacolare! complimenti!
    ho già addokkiato un sacco di ricettine da preparare al più presto!

    posted on maggio 21st, 2010 at 22:47

100. 100 20 giugno 2010, postato da ornella:

     Io ho provato a fare con il mio bimbo la torta di mele e noci: è buonissima e soprattutto soffice!!!!!!!!

     posted on giugno 20th, 2010 at 13:24

101. 101 30 giugno 2010, postato da ginevra:

     Il tuo sito è davvero una cosa fantastica!! posso trovare qualsiasi cosa, e le foto sono davvero di aiuto!!Complimenti davvero!!!

     posted on giugno 30th, 2010 at 15:08

102. 102 07 luglio 2010, postato da banShee:

     grazie a tutte.

     posted on luglio 7th, 2010 at 11:52

103. 103 03 agosto 2010, postato da desi:

     Ciao,
     stavo navigando su internet in cerca di qualcosa sulla cannella, che io adoro, e ho trovato il tuo blog…bellissimo e pieno di ricette di tutti i tipi…ne ho già viste alcune che farò. Ti farò sapere i risultati, intanto sei tra i miei preferiti!!!

     posted on agosto 3rd, 2010 at 09:44

104. 104 31 agosto 2010, postato da banShee:

     grazie desi!

     posted on agosto 31st, 2010 at 23:41

105. 105 08 settembre 2010, postato da francesca:

     ciao stavo navigando in internet in cerca di nuove ricette e devo dire che qui’ ce ne sono tante ma non sono riuscita a trovare i condimenti per la pasta!vi auguro un buon pomeriggio e complimenti..

     posted on settembre 8th, 2010 at 15:05

106. 106 13 settembre 2010, postato da Daniele:

     Wuaaaa quante ricette…!!!
     Ma non ho trovato la torta che hai fatto sabato all’equobar…!!
     Ragazzi era uno spettacolo…..
     Buona Buona Buona!!!
     Complimentissimi

     posted on settembre 13th, 2010 at 08:00

107. 107 13 settembre 2010, postato da banShee:

     grazie!

     daniele l’ho appena messa con tanto di dedica.

     posted on settembre 13th, 2010 at 15:39

108. 108 25 ottobre 2010, postato da Sara Cannavò:

     Ma quante ricette ci sono?Tantissime…Già ne ho provate 5 vedremo le altre…:)

     posted on ottobre 25th, 2010 at 14:46

109. 109 27 ottobre 2010, postato da banShee:

     fammi sapere come vengono.

     posted on ottobre 27th, 2010 at 14:53

110. 110 06 novembre 2010, postato da Stefano:

     Questo sito è una delizia !

     posted on novembre 6th, 2010 at 12:18

111. 111 18 novembre 2010, postato da giovanni:

     Meraviglioso….non ci sono altri aggettivi!!! un sito ben riuscito, finalmente tutti possono vedere, passo dopo passo, come si preparano, con semplicità ma professionalità, i vari piatti. Siete stati molto bravi, avete scoperto il modo di farci conoscere l’arte culinaria. Bravi e…buon appetito a tutti

     posted on novembre 18th, 2010 at 14:34

112. 112 07 gennaio 2011, postato da Maria:

     Ciao……innanzi tutto complimenti x il sito e soprattutto x le tue ricette!!!Sono tutte fantastiche!!!!
     Ne ho già provata qualcuna e grazie alle tue dettagliatissime istruzioni ho ottenuto ottimi risultati!!!! ^____^
     Volevo kiederti un favore…..nn è ke hai una buona ricetta x la pasta al cioccolato???Oppure dimmi tu quale tipo di pasta mi consigli x decorare i dolci???Vedo tante torte tutte decorate ma nn trovo mai la ricetta giusta x preparare le decorazioni!!!!
     Grazie mille in anticipo…..e ancora tanti complimenti!!!
     Sei un mito!!!!!! ^_____^

     posted on gennaio 7th, 2011 at 20:36

113. 113 14 gennaio 2011, postato da banShee:

     grazie.

     maria: io trovo ottima la ghiaccia reale, trovi anche la ricetta sul sito.

     posted on gennaio 14th, 2011 at 05:36

114. 114 11 febbraio 2011, postato da krystin:

     Ciao Elena ho da poco scoperto il tuo sito e lo trovo fantastico soprattutto perché le ricette sono tutte passo a passo e fotografate…complimenti brava!!

     posted on febbraio 11th, 2011 at 17:32

115. 115 18 marzo 2011, postato da Paola:

     Ciao, vorrei preparare:

     -paella senza pesce, vanno bene sia le verdure che la carne (ma non so se nella paella di carne si mettono anche le verdure)

     -crema di funghi per pasta o risotto

     Potresti darmi le ricette?
     Avendo provando anche le ricette di altri purtroppo sono rimasta delusa da loro per tanti motivi.
     Le tue ricette invece sono facili, gustose e seguite passo dopo passo, sono perfette! Ormai mi fido quasi solo di te, sei bravissima!
     Attendo tue notizie e ti ringrazio anticipatamente! : )

     Paola

     posted on marzo 18th, 2011 at 13:33

116. 116 23 marzo 2011, postato da banShee:

     krystin: grazie.

     paola:

     non le ho ancora fatte esattamente così. per sommi capi puoi fare così:

     per la paella puoi seguire grosso modo il procedimento della paella che ho sul sito, sostituendo il pesce con la carne (pollo, salsicce, coniglio..)

     per la crema di funghi, puoi soffriggere dell’aglio, calarci i funghi, farli rosolare e ultimare la cottura con del brodo (o acqua bollente ). una volta cotti li frulli con un po’ di panna e del parmigiano et voilà.

     prima o poi le farò anche per il blog con le foto.

     posted on marzo 23rd, 2011 at 16:02

117. 117 12 agosto 2011, postato da MARINA:

     Complimenti per il sito!
     E’ la prima volta che ci entro ed anche se non ho mai provato nessuna , sono sicura che sono fantastiche e di facile spiegazione!

     posted on agosto 12th, 2011 at 18:18

118. 118 20 ottobre 2011, postato da fiorella:

     Ciao, oggi cercando le ricette inerenti piatti cinesi o giapponesi ho scoperto il tuo sito, l’ho trovato fantastico anche perchè ci sono le illustrazioni, quindi di facile spiegazioni. Credo che te ne copierò qualcuna.COMPLIMENTI !!!!!!!!!!!!!!!!!!! ciao a presto

     posted on ottobre 20th, 2011 at 17:47

119. 119 26 gennaio 2012, postato da sara:

     …….anche io sono entrata per caso cercando una ricetta per una torta al cioccolato e devo fare i complimenti è un sito fatto bene e con tantissime ricette penso che lo consulterò nuovamente!!!!

     posted on gennaio 26th, 2012 at 14:51

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