Ricette Secondi facili e veloci

Secondi facili e veloci

Secondi piatti facili e veloci, in modo da non rinunciare ad un secondo preparato in casa, anche se avete poco tempo.

Frittata di peperoni

La frittata di peperoni è un piatto semplice, nonchè un'ottima ricetta svuotafrigo. A casa mia, quando avanzano piccole quantità di [...]

Pesce bandiera in padella

Il pesce bandiera in padella è un secondo di mare velocissimo e, per i miei gusti, molto saporito. Il mio [...]

Sogliola alla mugnaia

La sogliola alla mugnaia (in francese "a la meuniere") è una ricetta semplicissima, ma molto gustosa, anche se non proprio [...]

Frittata di zucchine al forno

La frittata di zucchine al forno light è una ricetta facile e veloce per la cena o per il pranzo [...]

Straccetti con rucola e parmigiano

Gli straccetti con rucola e scaglie di parmigiano sono un secondo velocissimo da preparare, ma allo stesso tempo gustoso. Solitamente [...]

Pizzette allo yogurt

Le pizzette allo yogurt mi sono state consigliate ieri pomeriggio da una mia amica, che mi ha mandato foto e [...]

Uova in purgatorio

Le uova in purgatorio (in napoletano "ova 'mpriatorio") non sono altro che uova con pomodoro, un secondo facile e veloce [...]

Frittata di patate al forno

La frittata di patate al forno oltre ad essere più leggera di quella classica, ha anche il vantaggio di aggirare [...]

Carne alla pizzaiola

La carne alla pizzaiola è uno di quei piatti che ti salva sia il pranzo che la cena. Si prepara [...]

Cotolette di funghi

Ho assaggiato le cotolette di funghi per la prima volta qualche mese fa, in un ristorante vegetariano, e sono state [...]
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