Ricette Primi piatti vegetariani

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Risotto al pomodoro
Risotto al pomodoro
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Il risotto al pomodoro è un primo piatto semplice ma saporitissimo, specie se, come me, avete la fortuna di usare [...]

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Pasta cacio e pepe
Pasta cacio e pepe
3
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

La pasta cacio e pepe è un primo piatto tipico romano, veloce da preparare e che richiede solo tre ingredienti: [...]

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Pasta e zucchine
Pasta e zucchine
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

Pasta e zucchine è un primo facile e veloce da preparare, e se non esagerate con l'olio, è anche una [...]

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Insalata di riso venere
Insalata di riso venere
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

L'insalata di riso è il mio pranzo preferito d'estate, e quella con il riso venere mi piace particolarmente; questa qualità [...]

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Cous cous fagiolini e feta
Cous cous fagiolini e feta
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

Il cous cous con fagiolini e feta è un piatto estivo fresco, veloce e leggero. Per un tocco in più [...]

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Pasta fredda integrale
Pasta fredda integrale
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

La pasta fredda non può mancare d'estate, e ogni volta cerco nuove varianti così da non mangiare sempre le stesse [...]

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Pasta alla norma
Pasta alla norma
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
4
Persone

La pasta alla norma è un primo piatto siciliano facile e veloce a base di melanzane che amo particolarmente. La [...]

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Spaghetti alla nerano
Spaghetti alla nerano
3
Difficoltà
min
Preparazione
2
Persone

Gli spaghetti alla nerano sono entrati di volata nella top five dei miei primi piatti preferiti; si tratta di un [...]

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Insalata di farro
Insalata di farro
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
4
Persone

Se siete alla ricerca di una ricetta semplice e veloce, ma allo stesso tempo light, l’insalata di farro è quello [...]

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Pasta alla siciliana
Pasta alla siciliana
3
Difficoltà
1h 25 min
Preparazione
4
Persone

La pasta alla siciliana è una ricetta a base di melanzane, pomodoro e, nel mio caso, provola. Ogni famiglia ha [...]

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