Ricette vegetariane

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Torta salata alla parmigiana
Torta salata alla parmigiana
3
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
8
Persone

Questa torta salata alla parmigiana può considerarsi la versione più goduriosa della classica parmigiana, visto che è racchiusa in uno [...]

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Zuppa fredda di patate e peperoni
Zuppa fredda di patate e peperoni
2
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

Qualche giorno fa vidi alcune ricette di zuppe fredde e sono rimasta folgorata: chi l'ha detto che le zuppe si [...]

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Paccheri in piedi
Paccheri in piedi
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
20
Persone

La domenica è forse l'unico giorno in cui, con questo caldo, ci si sforza di accendere il forno, così ho [...]

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Pancake salati alle zucchine
Pancake salati alle zucchine
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
3
Persone

I pancake salati mi frullavano in testa da un bel po', avevo voglia di qualcosa di soffice arricchita con un [...]

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Peperoni in agrodolce
Peperoni in agrodolce
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
4
Persone

I peperoni in agrodolce sono un contorno con quel tocco in più, che fanno la differenza rispetto ai classici peperoni [...]

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Pesto di pomodori secchi
Pesto di pomodori secchi
1
Difficoltà
5 min
Preparazione
300
Persone

Il pesto di pomodori secchi è uno di quegli ingredienti capace di dare un tocco in piu' ai vostri piatti. [...]

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Panini ripieni
Panini ripieni
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
3
Persone

I panini ripieni sono un mio sogno culinario da anni, e potrebbe sembrare strano, visto che non sono chissà quale [...]

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Fiori di zucca ripieni di riso
Fiori di zucca ripieni di riso
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
8
Persone

I fiori di zucca, croce e delizia di chiunque abbia un orto, o anche di chi, in preda ad un [...]

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Muffin salati alle zucchine - Video ricetta
Muffin salati alle zucchine - Video ricetta
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
6
Persone

I muffin salati alle zucchine sono dei mini rusticini vegetariani che, con qualche piccolo accorgimento, diventano anche molto carini da [...]

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Melanzane dell'imam svenuto
Melanzane dell'imam svenuto
3
Difficoltà
1h 35 min
Preparazione
4
Persone

Le melanzane dell'imam svenuto (il cui nome progonale è imam bayildi) sono un piatto turco a base di melanzane, cipolle, [...]

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