La vellutata ai broccoli è un piatto leggero e saporito, che potete gustare semplice, magari con dei crostini di pane, [...]
I friarielli sono per noi napoletani un'istituzione, forse la cosa che più ci manca quando siamo lontani da casa (insieme [...]
La verza in padella è un contorno semplice e leggero, che, come tutti i piatti a base di verza, ho [...]
Le chips di topinambur sono una simpatica idea per uno snack sfizioso o da servire come contorno. Io le ho [...]
I broccoli gratinati al forno sono una ricetta che tutte le mamme dovrebbero annotare nel proprio ricettario, perchè farà apprezzare [...]
Gli involtini di verza vegetariani sono un piatto sfizioso e saporito, che si può preparare in anticipo, anzi: il giorno [...]
E con gli sformatini di riso vegani si conclude la lista di piatti che ho preparato per il compleanno di [...]
Il pesto di cavolo nero è una ricetta invernale molto versatile; una volta preparato infatti, potete utilizzarlo per condire la [...]
Ieri sera abbiamo festeggiato (in ritardo) il compleanno di mia mamma, e tra le varie cose che ho cucinato, c'erano [...]
Le lasagne ricotta e spinaci sono un grande classico della nostra cucina. Io ne ho preparato una versione senza besciamella, [...]