Ricette vegane

Ricette vegane

Le ricette vegane sono piatti che non contengono carne, pesce e, a differenza delle ricette vegetariane, nemmeno derivati animali (come uova, miele, latte e formaggi). Quindi sono perfetta anche per chi è intollerante a uova e lattosio.
Sul blog trovate tante ricette facili, veloci e sfiziose, senza ingredienti troppo costosi o particolari. Molte sono così gustose che conquisteranno anche i più scettici.
Ho suddiviso i piatti in antipasti, primi, secondi e dolci, in questo modo realizzare il vostro menu vegano sarà più semplice di quanto si immagini.

Sformatini di riso vegani

E con gli sformatini di riso vegani si conclude la lista di piatti che ho preparato per il compleanno di [...]

Castagne al forno

Le castagne al forno sono uno dei miei comfort food autunnali, semplici da preparare e da mangiare in famiglia o [...]

Insalata russa vegana

L'insalata russa vegana è uno degli antipasti che ho preparato per la cena di compleannodi mia mamma; si tratta di [...]

Torta di compleanno vegan

La torta di compleanno vegan è stato il dolce che ho preparato per festeggiare il compleanno di mia mamma, che [...]

Pesto di cavolo nero

Il pesto di cavolo nero è una ricetta invernale molto versatile; una volta preparato infatti, potete utilizzarlo per condire la [...]

Cornetti salati vegan

Ieri sera abbiamo festeggiato (in ritardo) il compleanno di mia mamma, e tra le varie cose che ho cucinato, c'erano [...]

Marmellata di zucca

La marmellata di zucca fatta in casa è una ricetta davvero particolare, perfetta per farcire torte e crostate, oppure per [...]

Crema di castagne

La crema di castagne è una golosa idea autunnale che piacerà a tutti gli amanti delle castagne come la sottoscritta. [...]

Marmellata di uva

La marmellata di uva bianca è stato il mio ultimo esperimento in fatto di conserve dolci; siccome sono settimane che [...]

Marmellata di fichi

La marmellata di fichi (o più correttamente confettura, visto che la marmellata è solo quella di agrumi ;) ), è [...]
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