Ricette cinesi

Ricette cinesi

Da quando ho iniziato a fare le ricette cinesi in casa, non vado più al ristorante cinese! Preparando in casa involtini primavera, pollo alle mandorle, wonton e quant’altro, vi assicuro che non riuscirete più a mangiarli fuori casa. E stupirete i vostri ospiti che non si aspettano di veder riprodurre in casa le stesse ricette cinesi che hanno assaggiato nei vari locali.

Pollo alle mandorle

Il pollo alle mandorle è, insiema gli involtini primavera, il piatto simbolo della cucina cinese qui in Italia, e credo [...]

Wonton con pollo e gamberi

I wonton sono stati una delle prima cose che ho ordinato al ristorante cinese. :D  Trovandoci a fare la pasta [...]

Riso alla cantonese

Il riso alla cantonese è una ricetta che permette anche ai più scettici di avvicinarsi in maniera molto soft alla cucina cinese. :D [...]

Involtini primavera

Gli involtini primavera sono forse il piatto della cucina cinese più conosciuto (e consumato!) in Italia. Si tratta di involtini [...]
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