Ricette light

Insalata di ceci
Insalata di ceci
1
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

L’insalata di ceci è una ricetta veloce perfetta per un pranzo light; quando arriva l’estate amo preparare insalate sempre diverse, [...]

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Pasta fredda con verdure
Pasta fredda con verdure
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La pasta fredda con verdure è un primo piatto estivo facile e veloce, oltre che light. Ho condito l'insalata di [...]

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Hummus di zucchine e ceci
Hummus di zucchine e ceci
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
6
Persone

L'hummus di zucchine e ceci è una variante del classico hummus, che adoro. La ricetta è facile e veloce, ed [...]

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Insalata di ceci e gamberi
Insalata di ceci e gamberi
2
Difficoltà
8 min
Preparazione
2
Persone

L'insalata di ceci e gamberi è un'idea sfiziosa per un'insalata diversa dal solito. Si prepara in pochissimo tempo e potete [...]

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Asparagi al forno
Asparagi al forno
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Gli asparagi al forno sono stati una rivelazione, e sono diventati subito la mia ricetta preferita per cuocere questo ingrediente. [...]

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Vellutata di asparagi
Vellutata di asparagi
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

La vellutata di asparagi e patate è un piatto leggero e gustoso, ed essendo una ricetta senza panna, è anche [...]

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Risotto ai carciofi
Risotto ai carciofi
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
4
Persone

Il risotto ai carciofi è un primo piatto semplice e ideale quando avete a cena persone con intolleranze, vegetariane o [...]

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Polpette al forno
Polpette al forno
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
30
Persone

Le polpette al forno sono un'alternativa un po' piu' leggera alle polpette di carne fritte. :) Molte persone mi hanno [...]

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Broccoli al vapore
Broccoli al vapore
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

I broccoli al vapore sono una ricetta semplice, l'ideale per avere un contorno leggero da servire per accompagnare sia carne [...]

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Pasta e cavolfiore
Pasta e cavolfiore
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Pasta e cavolfiore è un primo piatto che ho iniziato ad apprezzare da grande, quando ho cominciato a cucinarla io. [...]

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