Ricette light

Insalata di mele e noci
Insalata di mele e noci
1
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

L'insalata di mele noci e grana è un piatto leggero e saporito, che potete servire come contorno oppure, se accompagnato [...]

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Parmigiana di melanzane non fritte
Parmigiana di melanzane non fritte
3
Difficoltà
1h 25 min
Preparazione
6
Persone

In genere quando si vuole preparare una parmigiana di melanzane non fritte e un po' più light, si utilizzano le [...]

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Frittata al forno
Frittata al forno
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

La frittata al forno è un secondo facile e veloce, perfetta per i bambini e di certo più light rispetto [...]

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Burger di ceci e broccoli
Burger di ceci e broccoli
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
9
Persone

I burger di ceci e broccoli sono un'alternativa vegetale ai classici hamburger, e devo dire che a casa mia vanno [...]

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Cotolette di finocchi
Cotolette di finocchi
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
5
Persone

Le cotolette di finocchi sono un'idea presa dal gruppo facebook di Gnam Gnam, dove sono state postate dalla cara Angela. [...]

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Polpette di scarole e feta
Polpette di scarole e feta
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
12
Persone

Se polpette di scarole e feta sono uno di quei secondi vegetariani che amo particolarmente, sia per il gusto che [...]

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Cavolfiore in padella
Cavolfiore in padella
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

Il cavolfiore in padella è una ricetta veloce, di quelle che sporcano poco e che si prestano a tante varianti. [...]

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Polpette ricotta e spinaci
Polpette ricotta e spinaci
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
24
Persone

Le polpette di ricotta e spinaci sono un secondo sfizioso che farà apprezzare gli spinaci anche ai più piccoli. Si [...]

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Zuppa di cavolo nero e lenticchie
Zuppa di cavolo nero e lenticchie
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La zuppa di cavolo nero e lenticchie è un piatto invernale leggero e saporito. Nonchè un piatto di riciclo post [...]

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Spinaci in padella
Spinaci in padella
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

Gli spinaci i padella sono un contorno leggero che potete utilizzare come base per tante altre ricette. Io ho scelto [...]

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