Ricette Gelati

Gelati

I gelati sono dolci solitamente con una base di latte, panna, zucchero e tuorli d’uovo, ai quali si possono aggiungere essenze, frutta o cioccolato. :)
Non è detto che per preparare i gelati in casa serve una gelatiera. Infatti la gelatiera ha lo scopo di ghiacciare e contemporaneamente incorposare aria al gelato per rendere il tutto cremoso. Se non ne avete una, potete mettere il gelato a ghiacciare in freezer e andare ogni mezz’ora circa a rompere il congelamento con una forchetta. Ripetendo questa operazione 4-5 volte, incorporerete aria al vostro gelato che diventerà così cremoso. :)
Sul sito troverte ricette di gelato al caffè, gelato al cocco e anche di gelato light! ;)



 

Sorbetto alla pesca

Qualche giorno fa ero dal fruttivendolo ed ho visto queste bellissime pesche, e non so perchè, la prima cosa che [...]

 

Gelato veloce

Gelato veloce, senza gelatiera e light allo stesso tempo? Sì, è possibile! :D Qualche giorno fa ho visto su internet [...]

 

Gelato variegato alla nutella

Il gelato variegato alla nutella è nato un po' per caso! Quando ho preparato i cookie snack mi era avanzata [...]

 

Cookie snack gelato

I cookie snack (o per essere precisi cooky snack ;) ) sono dei gelati della algida composti da due biscotti, [...]

 

Gelato alla ciliegia

Il gelato alla ciliegia mi frullava da un po' in testa, ma aspettavo sempre l'occasione giusta per farlo. Ieri guardando [...]

 

Gelato bounty

La ricetta del gelato bounty fatto in casa è diventata senza dubbio la mia preferita per quanto riguarda gusto, soddisfazione [...]

 

Biscotti gelato veloci

Con questo caldo un biscotto gelato è quello che ci vuole. :) Qualche giorno fa avevo voglia di preparare i [...]

 

Gelato al tiramisù

 Con questo caldo ciò che ci vuole è proprio un bel gelato, e guardando in frigo sono riuscita a [...]

 

Torta gelato

Tra un po' arriva l'estate e potrò iniziare a sbizzarrirmi con ricette di gelato e torte gelato. :D Ho iniziato ieri [...]

 

Gelato dietetico

E' da un po' che mi frullava in testa l'idea di fare un gelato dietetico, perchè penso che fare una [...]