Ricette per l’estate

Ricette per l'estate

Con l’arrivo dell’estate, si cercano ricette per l’estate fresche e leggere. In questa sezione troverete una serie di piatti light, ricette di insalate, gelati e ricette che non richiedono di utilizzare forno o frittura! E non dimentichiamo le ricette per l’estate da portare al mare o in montagna! :)



 

Crepes gelato

Le crepes gelato sono un dolcetto da avere sempre a portata di mano in freezer, specie per chi d'estate è [...]

 

Filetti di orata in crosta di zucchine

Quando voglio mantenermi leggera solitamente preparo l'orata, una delle cose di mare che più adoro. :D Certe volte me la [...]

 

Insalata di riso integrale

L'insalata di riso è il mio piatto estivo preferito, e da quando ho scoperto il riso integrale lo è ancora [...]

 

Fior di fragola

Il fior di fragola è il gelato che mangio più spesso d'estaste: fresco, non troppo impegnativo e della giusta grandezza. [...]

 

Fagiolini al pomodoro

I fagiolini al pomodoro sono un contorno semplice e leggero, un'alternativa ai classici fagiolini con le patate, perchè ogni tanto [...]

 

Burger di fave

I burger di fave che ho postato in anteprima su Instagram hanno avuto un grande successo, così ho pensato di [...]

 

Torta fredda allo yogurt - Video ricetta

Un po' di tempo fa preparai la mia prima torta fredda allo yogurt, al cocco e con una base di [...]

 

Coppa del nonno

La coppa del nonno, credo si tratti del gelato più sincero che ci sia: niente ciuffetti o decorazioni arzigogolate, semplicemente [...]

 

Insalata con uvetta e mandorle

Confesso che sono una di quelle persone che non ha tanta fantasia quando prepara le insalatone, di solito uso sempre [...]

 

Filetti di orata gratinati

I filetti di orata gratinati sono un secondo piatto a base di pesce che si prepara in meno di mezz'ora, [...]