Ricette senza lattosio

Ricette senza lattosio

In questa categoria troverete ricette senza lattosio dove il latte e i suoi derivati sono sostituiti con altri ingredienti.
Se avete problemi di intolleranza al lattosio, sappiate che esistono ingredienti che naturalmente contengono lattosio in minime quantità, come i broccoli, le uova e le cipolle. In questa sezione troverete semplicemente ricette senza latte e derivati.



 

Marmellata di limoni

La marmellata di limoni ├Ę stata la mia prima vera marmellata fatta in casa, dopo quella di cipolle che prevede [...]

 

Rosti di patate e zucchine

Qualche tempo fa ho preparato il rosti di patate, un piatto tipico svizzero molto sfizioso e semplice da preparare. La [...]

 

Gelo di anguria

Il gelo di anguria ├Ę un dolce tipico siciliano, il cui nome originale ├Ę "gelu di muluna" e che quindi [...]

 

Frittata di spaghetti senza uova

Era molto tempo che volevo preparare la frittata di spaghetti senza uova, anche perch├Ę avevo della farina di ceci da [...]

 

Carpaccio di cetrioli

Non so se capita anche a voi, quando comprate i cetrioli, di trovare sempre e solo il formato famiglia da [...]

 

Marmellata di cipolle

La marmellata di cipolle mi ├Ę stata regalata pi├╣ volte da tutte le persone che conoscono la mia passione per [...]

 

Frittata di verdure

La frittata di verdure ├Ę la mia cena quando ho poco tempo (o poca voglia :P ) di cucinare, ma [...]

 

Gazpacho

Il gazpacho ├Ę una zuppa fredda andalusa, rinfrescante e ricca di vitamine, a base di pomodori, peperoni, cipolle e cetrioli! [...]

 

Torta salata vegan

Eccomi finalmente di ritorno dalla mia vacanzina parigina, vi sono mancata? :) Tornare a parigi ├Ę sempre un'esperienza catartica, e [...]

 

Tonno in agrodolce

Avete una bella fetta di tonno e volete prepararla in modo diverso dal classico tonno al forno o alla griglia? [...]