L'hummus di broccoli è una variante dell'hummus di ceci, la salsa araba speziata a base di ceci. Ogni tanto mi [...]
Il cheesecake all'arancia è un dolce profumatissimo, perfetto per questo periodo in cui le arance sono di stagione. Ho scelto [...]
La pasta con funghi e pancetta è una ricetta facile e veloce per un primo piatto che metterà tutti d'accordo. [...]
Verza e patate è un contorno facile e veloce da preparare, che amo particolarmente. Guardando un po' in giro su [...]
I fagottini di pasta fillo sono una ricetta velocissima che preparo sempre quando ho ospiti improvvisi a casa o poco [...]
I borek di spinaci e feta sono l'altra variante che ho voluto preparare dopo il borek di carne. Avendo la [...]
I calamari con i carciofi sono un piatto dimare diverso dal solito da preparare, perfetto per chi ha voglia di [...]
Il borek (o burek) è un piatto tipico turco diffusosi poi in tutta la zona balcanica. Il nome deriva dal [...]
Il risotto calamari e arancia è un'idea facile veloce e leggera per un pranzo diverso dal solito. E' inoltre un [...]
I biscotti occhio di bue sono un grande classico della pasticceria, oggi ve li propongo in versione vegan: senza burro [...]