Ricette per celiaci

Ricette per celiaci

In questa sezione troverete ricette senza glutine e varianti delle ricette tradizionali adattate per celiaci. Dalla besciamella per celiaci al pan di spagna per celiaci. In questo modo non bisognerà rinunciare a ricette di largo consumo, come una bella torta di fragole. :)
ATTENZIONE: prima di utilizzare qualsiasi ingrediente, assicuratevi che sulla confezione sia specificata l’assenza di glutine.

    Parmigiana di melanzane

    La parmigiana di melanzane è senza dubbio uno dei miei piatti preferiti, se fatta come si deve!  Campania, Sicilia ed [...]

    Frittata di patate

    La frittata di patate è un secondo saporito e molto economico, che amo in maniera particolare, ma viste le calorie [...]

    Fagiolini con semi di cumino

    Mi dicono che preparo sempre cose caloriche, oggi ho preparato della verdura, va bene? :D Se non vi piace il [...]

    Panna cotta

    La panna cotta è un dolce al cucchiaio a base di panna, zucchero e gelatina. Il sapore neutro della panna [...]

    Crema diplomatica

    La crema diplomatica è una ricetta di base composta per 2/3 di crema pasticcera e per 1/3 di panna montata, [...]

    Rollè di tonno

    Il rollè di tonno è un piatto estivo molto veloce che si può preparare in anticipo. :) Inoltre non essendoci [...]

    Tzatziki

    Lo tzatziki è una salsa greca a base di yogurt, aglio e cetrioli. Io ne vado pazza, lo metterei quasi [...]
    TOP