Ricette per celiaci

Ricette per celiaci

In questa sezione troverete ricette senza glutine e varianti delle ricette tradizionali adattate per celiaci. Dalla besciamella per celiaci al pan di spagna per celiaci. In questo modo non bisognerà rinunciare a ricette di largo consumo, come una bella torta di fragole. :)
ATTENZIONE: prima di utilizzare qualsiasi ingrediente, assicuratevi che sulla confezione sia specificata l’assenza di glutine.



 

Croccante all'amarena

Il croccante all'amarena ├Ę un altro dei gelati che amo, dal momento che adoro le amarene, e mi ero messa [...]

 

Patate ripiene fredde

Quando vedo le patate novelle, la prima cosa che penso ├Ę: al forno con cipolle, rosmarino e tanto pepe! Poi [...]

 

Pizza di quinoa

Ho visto il video di questa pizza di quinoa qualche settimana fa, dopo che un mio caro amico mi aveva [...]

 

Peperoni in agrodolce

I peperoni in agrodolce sono un contorno con quel tocco in pi├╣, che fanno la differenza rispetto ai classici peperoni [...]

 

Pesto di pomodori secchi

Il pesto di pomodori secchi ├Ę uno di quegli ingredienti capace di dare un tocco in piu' ai vostri piatti. [...]

 

Gelato banana e cioccolato

Il gelato banana e cioccolato di oggi ├Ę un'idea carina per far mangiare la frutta ai bambini che non ne [...]

 

Cremino gelato

I cremini gelato sono sempre stata la mia passione, dal momento che amo le cose semplici; gelato alla panna ricoperto [...]

 

Melanzane dell'imam svenuto

Le melanzane dell'imam svenuto (il cui nome progonale ├Ę imam bayildi) sono un piatto turco a base di melanzane, cipolle, [...]

 

Risotto con zucchine e philadelphia

Il risotto con zucchine e philadelphia ├Ę il piatto che preparo solitamente per mia mamma, utilizzando un formaggio fresco e [...]

 

Medaglioni di calamari

Qualche giorno fa avevo voglia di preparare un piatto a base di pesce sfizioso, ho fissato il calamaro con gli [...]