Ricette facili e veloci

Ricette facili e veloci

Le ricette facili e veloci sono perfette per chi inizia ad approcciarsi alla cucina, ma anche per chi non ha tanto tempo per cucinare. Infatti non è detto che per preparare un buon piatto siano necessari una grande esperienza e tanto tempo a disposizione. Esistono antipasti, primi, secondi, dolci facili e veloci per preparare un intero menu. :)

    Curd di fragole

    Il curd di fragole, o strawberry curd, è una salsa vellutate a base di fragole che, come il lemon curd, [...]

    Frittata di patate e pancetta

    Le patate sono tra i miei ingredienti preferiti, forse quello che amo di più in assoluto: che siano fritte, al [...]

    Cestini di pan bauletto

    Vi capita mai di avere voglia di rusticini, ma non avete in casa della pasta sfoglia pronta o comunque non [...]

    Vellutata di cavolfiore e pollo

    Il martedì dopo pasquetta è il giorno in cui si fanno i conti con tutto ciò che si è mangiato [...]

    Pizza di sfoglia con pancetta e formaggio

    Dopo aver fatto tempo fa la pizza di pasta sfoglia, me ne sono innamorata a tal punto che ho sempre [...]

    Frittata di spinaci e ricotta al forno

    La frittata di spinaci e ricotta al forno è un piatto svuotafrigo che amo molto, perchè quando preparo gli spinaci [...]

    Lumachine di pasta sfoglia

    Le lumachine di pasta sfoglia sono un antipasto sfizioso che potete preparare quando avete sotto mano un rotolo di pasta [...]

    Patate novelle al forno

    Le patate novelle al forno sono decisamente il mio contorno preferito, e infatti quando il mio compagno le trova, me [...]

    Ciambella con salsicce e formaggio

    Oggi vi do una ricetta preventiva, che potrete preparare magari domani sera con gli avanzi della domenica, la ciambella con [...]

    Finocchi al pomodoro

    Oggi vi do la ricetta di un contorno un po' diverso dal solito, leggero e saporito: i finocchi al pomodoro! [...]
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