Ricette facili e veloci

Ricette facili e veloci

Le ricette facili e veloci sono perfette per chi inizia ad approcciarsi alla cucina, ma anche per chi non ha tanto tempo per cucinare. Infatti non è detto che per preparare un buon piatto siano necessari una grande esperienza e tanto tempo a disposizione. Esistono antipasti, primi, secondi, dolci facili e veloci per preparare un intero menu. :)



 

Cannoncini di sfoglia

I rusticini con la pasta sfoglia fanno parte del mio comfort food, specie quando ho voglia di una cena sfiziosa [...]

 

Tartufini al rum

I tartufini al rum sono un classico quando si ha poco tempo a disposizione, ma si vuole comunque preparare un [...]

 

Filetti di orata in crosta di zucchine

Quando voglio mantenermi leggera solitamente preparo l'orata, una delle cose di mare che più adoro. :D Certe volte me la [...]

 

Burger di fave

I burger di fave che ho postato in anteprima su Instagram hanno avuto un grande successo, così ho pensato di [...]

 

Triangoli di sfoglia al pomodoro

Difficile da credere, ma esiste qualcosa di ancora più veloce dei cornetti rustici, che solitamente preparo quando ho poco tempo: [...]

 

Insalata con uvetta e mandorle

Confesso che sono una di quelle persone che non ha tanta fantasia quando prepara le insalatone, di solito uso sempre [...]

 

Filetti di orata gratinati

I filetti di orata gratinati sono un secondo piatto a base di pesce che si prepara in meno di mezz'ora, [...]

 

Torta cookie

La torta cookie mi è stata suggerita da Alessia, una ragazza iscritta al gruppo di Gnam Gnam. Si tratta di [...]

 

Curd di fragole

Il curd di fragole, o strawberry curd, è una salsa vellutate a base di fragole che, come il lemon curd, [...]

 

Frittata di patate e pancetta

Le patate sono tra i miei ingredienti preferiti, forse quello che amo di più in assoluto: che siano fritte, al [...]