Ricette facili e veloci

Ricette facili e veloci

Le ricette facili e veloci sono perfette per chi inizia ad approcciarsi alla cucina, ma anche per chi non ha tanto tempo per cucinare. Infatti non è detto che per preparare un buon piatto siano necessari una grande esperienza e tanto tempo a disposizione. Esistono antipasti, primi, secondi, dolci facili e veloci per preparare un intero menu. :)



 

Insalata con uvetta e mandorle

Confesso che sono una di quelle persone che non ha tanta fantasia quando prepara le insalatone, di solito uso sempre [...]

 

Filetti di orata gratinati

I filetti di orata gratinati sono un secondo piatto a base di pesce che si prepara in meno di mezz'ora, [...]

 

Torta cookie

La torta cookie mi è stata suggerita da Alessia, una ragazza iscritta al gruppo di Gnam Gnam. Si tratta di [...]

 

Curd di fragole

Il curd di fragole, o strawberry curd, è una salsa vellutate a base di fragole che, come il lemon curd, [...]

 

Frittata di patate e pancetta

Le patate sono tra i miei ingredienti preferiti, forse quello che amo di pi√Ļ in assoluto: che siano fritte, al [...]

 

Cestini di pan bauletto

Vi capita mai di avere voglia di rusticini, ma non avete in casa della pasta sfoglia pronta o comunque non [...]

 

Vellutata di cavolfiore e pollo

Il martedì dopo pasquetta è il giorno in cui si fanno i conti con tutto ciò che si è mangiato [...]

 

Pizza di sfoglia con pancetta e formaggio

Dopo aver fatto tempo fa la pizza di pasta sfoglia, me ne sono innamorata a tal punto che ho sempre [...]

 

Frittata di spinaci e ricotta al forno

La frittata di spinaci e ricotta al forno è un piatto svuotafrigo che amo molto, perchè quando preparo gli spinaci [...]

 

Lumachine di pasta sfoglia

Le lumachine di pasta sfoglia sono un antipasto sfizioso che potete preparare quando avete sotto mano un rotolo di pasta [...]