Ricette facili e veloci

Ricette facili e veloci

Le ricette facili e veloci sono perfette per chi inizia ad approcciarsi alla cucina, ma anche per chi non ha tanto tempo per cucinare. Infatti non è detto che per preparare un buon piatto siano necessari una grande esperienza e tanto tempo a disposizione. Esistono antipasti, primi, secondi, dolci facili e veloci per preparare un intero menu. :)



 

Rosti di patate e zucchine

Qualche tempo fa ho preparato il rosti di patate, un piatto tipico svizzero molto sfizioso e semplice da preparare. La [...]

 

Prosciutto e fichi al forno

L'accoppiata prosciutto e fichi è uno di quei classici che riscuotono sempre tanto successo, un po' come prosciutto e melone! [...]

 

Mousse mascarpone e nutella

La mousse al mascarpone e nutella è una mousse senza uova, molto molto veloce da preparare! Potete seguire due strade: [...]

 

Carpaccio di cetrioli

Non so se capita anche a voi, quando comprate i cetrioli, di trovare sempre e solo il formato famiglia da [...]

 

Tartufi ricotta e nutella

Quando ho solo mezz'ora per preparare un dolce, la mia mente va a finire sempre lì: tartufini! :D Sono un [...]

 

Frittata di verdure

La frittata di verdure è la mia cena quando ho poco tempo (o poca voglia :P ) di cucinare, ma [...]

 

Gazpacho

Il gazpacho è una zuppa fredda andalusa, rinfrescante e ricca di vitamine, a base di pomodori, peperoni, cipolle e cetrioli! [...]

 

Tonno in agrodolce

Avete una bella fetta di tonno e volete prepararla in modo diverso dal classico tonno al forno o alla griglia? [...]

 

Gelato veloce

Gelato veloce, senza gelatiera e light allo stesso tempo? Sì, è possibile! :D Qualche giorno fa ho visto su internet [...]

 

Pizza di mele

La pizza di mele è nata per caso, quando il mio freezer, forse avvertendo che lo stavo svuotando un po' [...]