Le polpette di pane sono una meravigliosa idea per riciclare il pane avanzato e ridurre al minimo gli sprechi. Io [...]
Il sanguinaccio è una salsa al cioccolato che si prepara nel periodo di Carnevale e che accompagna le chiacchiere. Anni [...]
Le polpette al forno sono un'alternativa un po' piu' leggera alle polpette di carne fritte. :) Molte persone mi hanno [...]
Le polpette di carne sono un classico della nostra cucina, e di sicuro uno dei miei secondi piatti preferiti. Le ricetta [...]
Le castagnole alla nutella sono una variante ancora più golosa delle castagnole di Carnevale. Si tratta di dolcetti fritti ricoperti [...]
Le chiacchiere napoletane sono un dolce di Carnevale fritto e ricoperto di zucchero a velo che amo particoarlente. A seconda [...]
I cannelloni di carne sono una ricetta classica della cucina italiana, e nel corso degli anni ho preparato tante varianti, [...]
Il polpettone al forno non ha bisogno di presentazioni: si tratta di uno dei secondi più amati dai bambini e [...]
Il migliaccio di Carnevale è un tipico dolce napoletano a base di semola e ricotta che si prepara a Carnevale. [...]
Le polpette alla birra mi frullavano per la testa da un po' di tempo, adoro le polpette ed amo allo [...]