Ricette di Carnevale

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Bomboloni al forno
Bomboloni al forno
3
Difficoltà
1h 55 min
Preparazione
12
Persone

I bomboloni al forno sono la versione un po' più soft e leggera dei classici bomboloni fritti. Io che non [...]

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Lasagne alla crema di funghi
Lasagne alla crema di funghi
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
2
Persone

Le lasagne alla crema di funghi con un primo piatto che ho preparato qualche settimana fa, per riutilizzare i funghi [...]

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Struffoli senza uova
Struffoli senza uova
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
6
Persone

Gli struffoli senza uova sono l'ultima ricettina che riesco a darvi prima di Natale! :D Li ho preparati per mia [...]

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Crocchè di patate bimby
Crocchè di patate bimby
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
15
Persone

I segreti per dei crocchè perfetti sono: 1) le patate, che devono essere vecchie e farinose, in modo da rimanere belle [...]

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Struffoli al cioccolato
Struffoli al cioccolato
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
8
Persone

Gli struffoli al cioccolato sono una variante dei classici struffoli napoletani: invece di ricoprirli di miele, ho usato una ganache [...]

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Pentola di pasta sfoglia
Pentola di pasta sfoglia
4
Difficoltà
5h 0 min
Preparazione
10
Persone

Ci sono delle volte (rare, per fortuna) in cui decido di dover preparare dei piatti ESAGERATI, e per esagerati intendo [...]

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Arancini di riso e patate
Arancini di riso e patate
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
20
Persone

Ieri ero alle prese con qualche altra idea di Natale che vedrete prossimamente, e mi erano avanzate un po' di [...]

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Struffoli bimby
Struffoli bimby
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
10
Persone

Gli struffoli sono dei dolcetti tipici napoletani che si preparano a Natale e Carnevale. Si tratta di piccole palline fritte [...]

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Cannolo scomposto
Cannolo scomposto
2
Difficoltà
50 min
Preparazione
12
Persone

Il cannolo scomposto o aperto, è un dolce che vedo sempre più spesso nei ristoranti e nei locali. Sebbene in [...]

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Polpette di pollo alla curcuma
Polpette di pollo alla curcuma
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
4
Persone

L'altra ricetta che ho preparato per la festa indiana sono le polpette di pollo alla curcuma. :) Ho utilizzato della [...]

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