Ricette di Capodanno

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Ghirlanda di sfoglia
Ghirlanda di sfoglia
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
4
Persone

E' da qualche giorno che sono alle prese con segnaposto e centrotavola da preparare (e mangiare!) a Natale, anche perchè [...]

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Struffoli bimby
Struffoli bimby
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
10
Persone

Gli struffoli sono dei dolcetti tipici napoletani che si preparano a Natale e Carnevale. Si tratta di piccole palline fritte [...]

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Parmigiana di pesce bandiera
Parmigiana di pesce bandiera
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
6
Persone

La parmigiana di pesce bandiera è un secondo di mare (o anche un piatto unico) non troppo pesante e che [...]

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Orata al sale
Orata al sale
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
1
Persone

L'orata in crosta di sale è un secondo di pesce semplicissimo da preparare, vi basterà mettete l'orata in una teglia, [...]

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Cannolo scomposto
Cannolo scomposto
2
Difficoltà
50 min
Preparazione
12
Persone

Il cannolo scomposto o aperto, è un dolce che vedo sempre più spesso nei ristoranti e nei locali. Sebbene in [...]

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Pasta al forno
Pasta al forno
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
6
Persone

La pasta al forno è una ricetta che unisce un po' tutte le farmiglie, la domenica a pranzo,  ma che [...]

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Pollo in crosta di patate
Pollo in crosta di patate
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
2
Persone

Ieri sera avevo un bel petto di pollo da utilizzare, e stavo per rifare il petto di pollo farcito, che [...]

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Parmigiana di baccalà
Parmigiana di baccalà
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
2
Persone

La parmigiana di baccalà è un piatto che avrei voluto assaggiare ad una sagra dove sono stata un paio di [...]

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Polpette di baccalà e patate
Polpette di baccalà e patate
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
25
Persone

Le polpette di baccalà e patate sono state il piatto che mi ha fatto apprezzare per la prima volta il [...]

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Crostini gamberi e pistacchi
Crostini gamberi e pistacchi
1
Difficoltà
25 min
Preparazione
12
Persone

Questi crostini sono nati un po' di tempo fa per caso: volevo preparare dei gamberoni in pastella, solo che poi [...]

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