Ricette delle feste

Ricette delle feste

Durante le feste ci si riunisce spesso in famiglia, soprattutto per cucinare i piatti tipici della propria regione. Sul sito trovate i piatti che solitamente si preparano a casa mia, per lo più ricette napoletane, ma non solo!
Si inizia con le ricette di Natale, con qualche idea per i menu tradizionale, ma senza dimenticare anche le varianti vegetariane, senza glutine e senza lattosio. Ci sono tante ricette a base di pesce e i dolci tipici, come il pandoro e il panettone, ma anche qualcosa di più semplice e veloce, come i roccoco’, gli struffoli ed i ricciarelli. Ovviamente il Natale è anche un’occasione per pasticciare con i propri bimbi, quindi cosa c’è di meglio che preparare una bella casetta di pan di zenzero o dei biscotti da far decorare ai vostri piccoli?
Continuiamo poi con le ricette di San valentino, con tante idee romantiche per la vostra cenetta di coppia e, naturalmente, dei cioccolatini da poter regalare al vostro lui o alla vostra lei.
Da San Valentino al carnevale il passo è breve, e sul sito trovate tanti golosi dolci di carnevale, ma anche la classica lasagna che non può mai mancare!
Ci sono poi le ricette di Pasqua, dagli antipasti alla colomba fatta in casa, per chi ama fare tutto con le proprie mani!
E visto che ormai la festa di Halloween viene festeggiata anche in Italia, potete sbizzarrirvi con tante ricette mostruosi, in particolare i dolci, ma pure tante idee per un menu completo, magari a base di zucca!



 

Lasagne ai funghi

Le lasagne ai funghi possono essere il vostro bis di primo per il menu di carnevale, così magari accontentate anche [...]

 

Lecca lecca di cioccolato

Questi lecca lecca a forma di cuore sono nati per caso, e mi hanno fatto capire che do il meglio [...]

 

Pizzette a forma di cuore

Le pizzette sono una delle mie passioni, una di quelle cose che riuscirei a mangiare ad oltranza per ore, se [...]

 

Cioccolatini ripieni

I cioccolatini ripieni possono sembrare difficili da fare, ma in realtà basta solo un po' di pazienza e qualcuno a [...]

 

Crumble mele e pandoro

Oggi vi do una ricetta diversa dal solito per utilizzare il pandoro: il crumble di mele e pandoro! :) Se [...]

 

Linguine calamari vongole e gamberoni

Buongiorno a tutti e buona vigilia! Oggi vi do una ricetta alla quale sono particolarmente affezionata perchè è uno dei [...]

 

Risotto al salmone

Il risotto al salmone è un primo super veloce da preparare, che potrà soddisfare la vostra voglia di un primo [...]

 

Ragù vegano

Qualche settimana fa sono andata in una bottega bio e mi sono fatta prendere la mano nell'acquisto di prodotti vegan [...]

 

Girandole di Natale

Avevo adocchiato questi dolcetti a forma di girandola già da un bel po', ma non so perchè me ne ero [...]

 

Petrali

I petrali sono dei biscotti tipici calabresi che si preparano nel periodo di Natale; si tratta di piccole mezzelune farcite [...]