Ricette Zuppe e vellutate

Zuppe e vellutate

Le zuppe possono costituire un bel piatto caldo per riscaldare le giornate piovose invernali; sul sito trovate zuppe di legumi, ma anche qualcosa di particolare, come la zuppa di talli o il gulash.

Zuppa di talli e patate

Vi starete chiedendo: cosa sono i talli? I talli sono la parte della pianta della zucca e della zucchina che [...]

Risi e bisi

Risi e bisi sono un piatto tipico veneto a base di riso e piselli freschi. Mi contatto' un ragazzo parecchio [...]

Brodo di pollo

Il brodo di pollo è una ricetta di base della nostra cucina, facilissimo da preparare e che si presta a [...]

Zuppa di cicerchie

Qualche tempo fa una mia amica mi ha regalato ben un chilo di cicerchie, proprio quel tipo di regali che [...]

Cardone

Il cardone è una zuppa tipica beneventana che si prepara nel periodo di Natale. é una ricetta a base di [...]

Zuppa di lenticchie

Oggi vi propongo l'ultima ricetta di zuppe: la zuppa di lenticchie! :)  Dovevo usare un bel pacchetto di lenticchie secche [...]

Zuppa di cipolle

Alcuni di voi mi hanno detto che non metto abbastanza ricette di zuppe, così questa settimana ho deciso che mi [...]

Gulash

Il gulash (il cui nome originale è Gulyás-leves, "zuppa del mandriano") è un piatto ungherese a base di carne, cipolle, [...]

Zuppa di scarole e fagioli

Oggi finalmente si sente che l'autunno è arrivato, e malgrado io sia fan dell'estate e del sole, vi confesso che [...]

Crema di carote con gamberoni

Questa ricetta può rapidamente trasformarsi in una ricetta light sostituendo il burro con l'olio e cuocendo i gamberoni al vapore. [...]
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