Ricette Pasta

Pasta

La pasta è la regina della cucina italiana e della dieta mediterranea, che sia fresca, secca o fatta in casa, l’importante è che sia pasta! Sul sito trovate tanti primi piatti a base di pesce, al forno, ricette tradizionali della cucina italiana e qualche ricetta sfiziosa, magari rivisitata, per stupire i vostri ospiti in poco tempo e con ingredienti semplici.



 

Paccheri con il coccio

I pacchero con il coccio (o paccheri con gallinella di mare), sono un primo piatto saporitissimo, che fa ormai parte [...]

 

Mezze maniche con moscardini e broccoli

Le mezze maniche con moscardini e broccoli sono un primo piatto di mare che mi è venuto in mente mentre [...]

 

Pasta e fagioli con le seppie

Questa pasta e fagioli con le seppie è dedicata a pillow, una lettrice del blog, la quale mi ha fatto [...]

 

Spaghetti cacio e pepe

Gli spaghetti cacio e pepe sono un primo piatto tipico romano, velocissimo da preparare e che richiede solo tre ingredienti: [...]

 

Crostata di scialatielli ai funghi

Ieri sera ho preparato per i miei amici questa crostata di scialatielli ai funghi. :)E' una di quelle ricette che [...]

 

Tagliatelle prosciutto e funghi

Le tagliatelle con prosciutto e funghi sono un classico della cucina, spesso però vengono conditi con la panna, che a [...]

 

Insalata di pasta con crema di melanzane

Ieri vi ho dato la ricetta della crema di melanzane veloce, e oggi vi do una bella ricetta per utilizzarla: [...]

 

Pasta con crema di zucchine

Il mio mini orticello continua a produrre zucchine, ed io cerco di stargli dietro preparando sempre ricette nuove, come questa [...]

 

Frittata di maccheroni al forno

La frittata di maccheroni al forno è un metodo alternativo per cuocere la frittata di maccheroni e vi assicuro che [...]

 

Insalata di pasta all'ortolana

L'insalata di pasta all'ortolana è una ricetta che mi frullava in testa da un po' di tempo, ma aspettavo l'occasione [...]