Ricette Primi piatti

Primi piatti

I primi piatti sono fondamentali nella cucina italiana, e soprattutto nella mia cucina! :) Sul sito troverete primi piatti con pasta, risotti, primi piatti di pesce, di carne e vegetariani, ma anche crepes salate e cous cous.
A volte basta poco per trasformare delle ricette semplici in qualcosa di pi√Ļ particolare per stupire i vostri ospiti. ;)



Vellutata di zucchine

Ricette facili e veloci

La vellutata di zucchine è una ricetta light ideale per chi sta a dieta o seplicemente vuole mantenersi leggero. :) Di solito [...]

Pasta e piselli

Pasta

Spesso e volentieri quando cucino, cerco sempre cose un po' piu' particolari da preparare, e dimentico come alcune ricette, magari di tutti [...]

Vellutata di ceci

Primi senza lattosio

Sono da poco entrata nel giro delle vellutate, non credevo mi sarei appassionata tanto, e invece è stato amore al primo assaggio! [...]

Vellutata di piselli

Ricette facili e veloci

La vellutata di piselli è un piatto leggero, poco calorico e saporitissimo! Io sono stata conquistata alla prima cucchiaiata e non sono [...]

Pasta con fiori di zucca e pancetta

Pasta

Da un pochino di tempo iniziano a fare capolino dal fruttivendolo i fiori di zucca, che la maggior parte delle persone riesce [...]

Gnocchi di patate ripieni di friarielli

Primi piatti

Ieri avevo voglia di preparare per pranzo un piatto un pochino piu' elaborato del solito, così ho unito alcuni dei miei ingredienti [...]

Sformatini di pasta in crosta di prosciutto

Pasta

Ieri è stata una di quelle giornate in cui, dopo aver guardato in frigo mi chiedo: ma perchè compro sempre mille cose [...]

Penne all'arrabbiata

Pasta

Le penne all'arrabbiata sono un primo piatto velocissimo da preparare, saporito e di sicura riuscita! Sono sempre alla ricerca di ricette nuove [...]

Pasticcio di pasta con ricotta e broccoli

Pasta

Il pasticcio di pasta è un'ottima idea quando avete in dispensa piccole quantità di tipi di pasta diversi. Cosa che mi accade [...]

Zuppa del casale

Primi senza lattosio

La zuppa del casale è una zuppa di legumi secchi e cereali, molto sostanziosa e saporita, perfetta in questi giorni di pioggia [...]