Ricette Piatti unici

Piatti unici

I piatti unici sono perfetti per chi non ha molto tempo per mangiare, ma non vuole rinunciare ad un pasto completo e soddisfacente. Sul sito troverete vari piatti unici tra i quali poter scegliere.



 

Bagna cauda

La bagna cauda (o bagna caoda) è un piatto tipico piemontese a base di aglio, alici salate e olio. :) [...]

 

Topinambur con patate e funghi

Il topinambur è un tubero di origine americana dall'aspetto simile allo zenzero, di colore violaceo e dal sapore che ricorda [...]

 

Pure' di fave e cicoria

Oggi vi propongo una ricetta pugliere, il pure' di fave e cicoria. :) Chi mi segue sa che alcuni ingredienti [...]

 

Parmigiana di zucca

La settimana scorsa avevo un paio di kg di zucca da smaltire, e oltre alla torta zucca e noci che [...]

 

Clafoutis salato

Il clafoutis salato è una variante del clafoutis dolce (ovviamente!). Si tratta di una pastella simile a quella delle crepes [...]

 

Patate al cartoccio

Le patate al cartoccio sono un piatto facile da preparar e che non richiede molto tempo: una volta messe le [...]

 

Tortilla di patate

La tortilla di patate è una frittata tipica spagnola a base di uova e patate, che puo' essere arricchita con [...]

 

Panini con polpette

Oggi piu' che una ricetta vera e propria, vi do un'idea per un buffet o per una cena con tanti [...]

 

Parmigiana di melanzane e cotolette

Qualche tempo fa vidi su internet la ricetta della parmigiana di melanzane con dentro le cotolette. E trattandosi di una [...]

 

Frittata di maccheroni al forno

La frittata di maccheroni al forno è un metodo alternativo per cuocere la frittata di maccheroni e vi assicuro che [...]