Croque monsieur

Difficoltà

Preparazione:

10 min.

Cottura:

15 min.

Persone

Croque monsieur

Il croque monsieur è una sorta di toast che si trova in Francia, a base di prosciutto cotto e gruyère (o gruviera), un formaggio dolce che ricorda l’emmenthal. Quano sono stata a parigi ho fatto una scorpacciata di questi croque monsieur, erano morbidissimi e molto profumati. Esiste anche il croque madame, ossia un croque monsieur con un uovo sopra. Quello

[ Leggi tutto ]

pubblicato da banShee il 7 giugno 2010 alle 01:00 - Categoria: Panini tramezzini e sandwich - Ricetta Croque monsieur | 4 Commenti

Difficoltà

Preparazione:

20 min.

Cottura:

10 min.

Persone

Club sandwich

Un paio di settimane fa (quando faceva ancora quel bel calduccio ) avevo voglia di tramezzini. Ero sempre stata curiosa di vedere (e soprattutto assaggiare ) com’era questo famoso club sandwich. Il club sanwich è un tramezzino a due strati i cui ingredienti principali sono pancetta e pollo. Ci sono diverse varianti di club sanwich, io come al solito ho guardato

[ Leggi tutto ]

pubblicato da banShee il 15 ottobre 2009 alle 13:24 - Categoria: Panini tramezzini e sandwich - Ricetta Club sandwich | 14 Commenti