Ricette Muffin salati

Muffin salati

I muffin salati sono dei soffici rustici facili e veloci da preparare, e senza dubbio tra le mie ricette preferite, perché sono molto versatili. Non c’è un’unica ricetta di base, perché ho sperimentato diverse varianti nel corso degli anni a seconda delle esigenze e di ciò che avevo in frigo. Per questo troverai muffin salati con e senza burro, con ricotta o yogurt, vegani o senza glutine, vegetariani o con prosciutto e formaggio. Devi solo scegliere la ricetta che fa per te e variare il ripieno in base ai gusti tuoi e dei tuoi ospiti. E poi, come si può resistere a dei morbidi e fragranti muffin salati?

    Muffin salsicce e friarielli

    Oggi una bella ricetta di muffin salati: muffin salsicce e friarielli! :) I friarielli sono un tipo di verdura che [...]

    Muffin salati alle cipolle

    Se siete amanti delle cipolle, non potete non provare a fare questi muffin salati alle cipolle. :) Nella sfilza di [...]

    Muffin salati alle verdure

    I muffin alle verdure, come quasi tutte le mie ricette, sono nati da una necessità: rendere appetibili dei fagiolini agli [...]

    Muffin salati alle melanzane

    I muffin salati alle melanzane sono stati preparati sempre in occasione di una cena senza glutine e vegetariana. :) Io [...]

    Muffin salati allo yogurt e zucchine

    Sabato scorso avevo intenzione di preparare dei muffin salati morbidi, anzi morbidissimi! Così ho aggiunto dello yogurt greco all'impasto e [...]

    Muffin salati funghi e fontina

    Ho fatto i muffin salati funghi e fontina un paio di giorni fa per una cena. :) Ho usato dei [...]

    Muffin salame e friarielli

    Eccovi un'altra ricetta di muffin salati: i muffin friarielli e salame. :) Qui a Napoli i friarielli sono delle verdure [...]

    Muffin alle zucchine e pancetta

    Ho preparato questi muffin zucchine e pancetta qualche settimana fa, quando avevo da smaltire circa tre chili di zucchine e [...]

    Muffin salati ai carciofi

      I muffin salati ai carciofi sono perfetti per una cena tra amici o anche per dare un tocco in più [...]

    Muffin salati con funghi e salsicce

    Era da parecchio che non mettevo una bella ricetta di muffin salati. :) Vi propongo una ricetta slurposissima, talmente [...]
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