Ricette Cupcake

Cupcake

I cupcake (letteralmente “dolci in tazza”) sono dei piccoli dolcetti che si prestano a mille varianti. Solitamente il cupcake è composto da una base piatta (a differenza dei muffin, che hanno invece la cupoletta) decorati poi con il frosting, ovvero una glassa che puo’ essere di vario tipo: al burro, al cioccolato o di zucchero, come la ghiaccia reale. Sul blog trovate tante ricette di cupcakes, da quelli più facili e all’americana, a qualcosa di più consono ai nostri gusti, come quelli al tiramisù o con crema e amarene.

    Cupcake al caffè

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    Spritz cupcake

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    Cupcake alla guinness - Video ricetta

    I cupcake alla Guinness sono la versione mini della torta alla Guinness che ho fatto l'anno scorso e che ho [...]

    Cupcake renna

    I cupcake renna sono dei dolcetti di Natale molto carini che non potranno fare a meno di strappare un sorriso [...]

    Oreo cupcake

    Gli Oreo cupcake sono dei dolcetti supergolosi: un cupcake soffice che nasconde una base di biscotto e una copertura che [...]

    White russian cupcake

    L'idea di fare dei cupcake alcolici mi aveva sempre incuriosito così qualche settimana fa ho comprato un ricettario a tema; [...]

    Cupcake tomba

    Con i cupcake di oggi, iniziano ufficialmente le ricette di Halloween di quest'anno! Era da qualche settimana che iniziavo a [...]

    Cupcake al cioccolato

    I cupcake al cioccolato che ho preparato, prendono ispirazione da un libro sui cupcake che ho comprato la settimana scorsa. [...]

    Cupcake ricotta e cioccolato

    I cupcake ricotta e cioccolato sono tra i dolcetti più buoni che abbia mai fatto, anche perchè amo l'abbinamento ricotta- [...]

    Cupcake salati

    I cupcake salati erano un mio pallino da anni, l'idea di fare dei rusticini che avessero lo stesso aspetto dei [...]
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