Ricette Contorni

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Zucchine in carpione
Zucchine in carpione
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
4
Persone

Le zucchine in carpione sono un piatto tipico piemontere che mi ha ricordato le zucchine alla scapece napoletane. La ricetta [...]

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Peperoni gratinati
Peperoni gratinati
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
6
Persone

I peperoni gratinati al forno sono un contorno molto facile da preparare, colorato e saporito. Per la realizzazione di questa [...]

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Carciofini in padella
Carciofini in padella
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

I carciofini in padella sono l'altra ricetta che ho preparato per utilizzare una cassetta di carciofi piccoli che mi avevano [...]

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Fagiolini lessi
Fagiolini lessi
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

I fagiolini lessi sono un contorno semplice e veloce, che si può preparare in anticipo. Sono l’ideale per chi ha [...]

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Bastoncini di verdure croccanti
Bastoncini di verdure croccanti
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
4
Persone

I bastoncini di verdure croccanti stanno diventando il tormentone del gruppo di Gnam Gnam da qualche settimana a questa parte. [...]

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Patate filanti
Patate filanti
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
4
Persone

Le patate filanti sono un contorno goloso che sono certa andrà a ruba in occasione di grigliate e cene tra [...]

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Parmigiana di melanzane non fritte
Parmigiana di melanzane non fritte
3
Difficoltà
1h 25 min
Preparazione
6
Persone

In genere quando si vuole preparare una parmigiana di melanzane non fritte e un po' più light, si utilizzano le [...]

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Barbabietole al forno
Barbabietole al forno
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
4
Persone

Le  barbabietole sono uno di quegli ingredienti che non tutti amano, per il sapore molto particolare. Oggi vi do un'idea [...]

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Tortini di patate e carciofi
Tortini di patate e carciofi
3
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
4
Persone

Ieri serva avevo voglia di un contorno sfiziosi a base di patate e carciofi, così invece della classica spadellata, ho [...]

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Asparagi di mare in padella
Asparagi di mare in padella
1
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

Gli asparagi di mare (o più correttamente salicornia) fanno spesso capolino al banco del pesce del supermercato, e confesso che [...]

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