Nocino

Difficoltà

Preparazione:

40 min.

Cottura:

10 min.

Nocino

Il nocino è un liquore a base di noci e spezie. Le noci per preparare il nocino si raccolgono il giorno di San Giovanni, il 24 giugno; in quel giorno infatti le noci hanno raggiunto il grado di maturazione ideale per preparare il nocino. Il nocino va fatto riposare per un anno; infatti quello che vedete nelle foto è

[ Leggi tutto ]

pubblicato da banShee il 4 giugno 2010 alle 08:37 - Categoria: Cocktail liquori e bevande - Ricetta Nocino | 10 Commenti

Difficoltà

Preparazione:

15 min.

Persone

8

Sangria

La sangria è una bevanda spagnola a base di vino, frutta e spezie. La sangria più nota è quella a base di vino rosso, ma ne esiste anche una versione con vino bianco. Ci sono diverse ricette per preparare la sangria in casa; io e Flavia abbiamo scelto quella che più ci sconfinferava. Abbiamo scelto di preparare la

[ Leggi tutto ]

pubblicato da banShee il 5 agosto 2009 alle 15:12 - Categoria: Cocktail liquori e bevande, Ricette spagnole - Ricetta Sangria | 4 Commenti

Difficoltà

Preparazione:

20 min.

Persone

30

Limoncello

Il limoncello è un liquore a base di limoni tipico della costiera amalfitana; si fa con i limoni di sorrento e ci sono due scuole di pensiero: chi sostiene che si faccia con i limoni verdi e chi con i limoni gialli. In realtà si può preparare il limoncello in entrambi i modi, cambia solo che, usando i limoni

[ Leggi tutto ]

pubblicato da banShee il 23 luglio 2009 alle 07:00 - Categoria: Cocktail liquori e bevande - Ricetta Limoncello | 6 Commenti

Difficoltà

Preparazione:

10 min.

Persone

6

Cocktail mimosa

Il cocktail mimosa è un cocktail a base di succo d’arancia e spumante, per l’esattezza la proporzione è 1/3 di succo d’arancia e 2/3 di spumante. Il cocktail mimosa è l’ideale per iniziare una cena ed infatti io e Flavia l’abbiamo preparato in occasione di una delle nostre cenette. Ingredienti: (per un litro di cocktail mimosa) 600

[ Leggi tutto ]

pubblicato da banShee il 20 giugno 2009 alle 08:30 - Categoria: Cocktail liquori e bevande, Ricette per l'estate - Ricetta Cocktail mimosa | 8 Commenti