Ricette Aperitivi e buffet

Aperitivi e buffet

Se siete alla ricerca di qualche idea per i buffet delle vostre feste o anche per stuzzichini da aperitivi, questa è la sezione di ricette giusta!

Cantucci al gorgonzola

I cantucci salati al gorgonzola sono una variante salata dei classici cantucci dolci! :D L'idea me l'ha data una ragazza [...]

Scope della strega

Buongiorno a tutti! Oggi, vista la giornata particolare, vi do due ricette, ed inizio con queste simpatiche scope della strega! [...]

Cestini di pollo e spinaci

Un paio di sere fa non avevo molta voglia di cucinare, così ho aperto il freezer ed ho iniziato a [...]

Polpette di friarielli

E' ormai iniziato il periodo dei friarielli, verdura tipica campana che ricorda i broccoli (ma piĂą amarognoli) e che provoca [...]

Clafoutis salato

Il clafoutis salato è una variante del clafoutis dolce (ovviamente!). Si tratta di una pastella simile a quella delle crepes [...]

Supplì al telefono

I supplì al telefono sono un piatto tipico romano, si tratta di una sorta di crocchette di riso, cotto direttamente [...]

Stuzzichini di pasta sfoglia

Gli stuzzichini di pasta sfoglia sono una simpatica idea per un aperitivo, velocissimi da preparare e che potete arricchire  con [...]

Muffin salati salame e formaggio

I muffin salati salame e formaggio sono stati il mio ultimo esperimento di muffin! Piu' che un esperimento era una [...]

Polpette di pesce

I vostri bambini non vogliono saperne di mangiare pesce? Provate a far assaggiare loro queste polpette di pesce! :) Io [...]

Crostini di polenta ai funghi

I crostini di polenta sono un simpatico antipasto e una valida alternativa alle tartine nel caso dobbiate preparare una cena [...]
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