Ricette Finger food

Finger food

Per finger food si intende cibo mangiato con le dita, senza bisogno di posate! :D Il finger food sta spopolando sia per la praticit√† con la quale si possono allestire i buffet, sia perch√® i piatti in versione finger food sono molto pi√Ļ bell da vedere. :)
Certo, preparare dolci, torte salate e quant’altro in versione finger food √® molto pi√Ļ laborioso e dispendioso a livello di tempo, ma state certi che farete un figurone! :)



 

Cornetti con rucola e formaggio fresco

Oggi voglio darvi un'altra delle mie ricette con l'adorata rucola saltata in padella: dei cornettini rustici di pasta sfoglia! Come [...]

 

Arancini di riso con rucola e caprino

Amo moltissimo la rucola, tanto quanto non mi piacciono lattuga e affini, e da quando ho scoperto la sua bontà [...]

 

Funghi champignon ripieni

I funghi champignon ripieni sono un simpatico antipasto ed un'idea finger food per un aperitivo, oltre che un gustoso contorno. [...]

 

Sandwich di melanzane

Il sandwich di melanzane è una ricetta sfiziosa da preparare come antipastino o magari per un buffet. Si tratta di [...]

 

Cornetti gorgonzola e noci

Io e il gorgonzola abbiamo un rapporto di amore e odio: ho imparato ad apprezzarlo solo negli ultimi anni e [...]

 

Tartufi ricotta e nutella

Quando ho solo mezz'ora per preparare un dolce, la mia mente va a finire sempre lì: tartufini! :D Sono un [...]

 

Crostini con crema di broccoli

Vi ricorderete che qualche settimana fa ho iniziato a provare le vellutate, e seguendo il suggerimento di lallyvally che mi [...]

 

Panini di pasta sfoglia

Ragazze oggi vi do la ricetta pi√Ļ facile, veloce e, secondo me, geniale che vi abbia mai dato: i panini [...]

 

Tartufini al cocco - Video ricetta

I tartufini al cocco e cioccolato bianco sono dei dolcetti davvero golosissimi, che si preparano in poco tempo e non [...]

 

Coni di bresaola ai funghi

I coni di bresaola sono un antipasto o un secondo (dipende dalla quantità!) che spesso si prepara quando si ha [...]