Ricette Finger food

Finger food

Per finger food si intende cibo mangiato con le dita, senza bisogno di posate! :D Il finger food sta spopolando sia per la praticit├á con la quale si possono allestire i buffet, sia perch├Ę i piatti in versione finger food sono molto pi├╣ bell da vedere. :)
Certo, preparare dolci, torte salate e quant’altro in versione finger food ├Ę molto pi├╣ laborioso e dispendioso a livello di tempo, ma state certi che farete un figurone! :)



 

Pizzette di pane

Vi capita mai che vi avanzino svariati panini o pezzi di pane e di non avere spazio in freezer per [...]

 

Gamberi croccanti

I gamberi croccanti avvolti nella pancetta, sono una ricetta facile e veloce da preparare, ideale se state preparando una cena [...]

 

Rusticini con pomodorini e caprino

Quando si preparara un buffet o anche un aperitivo, ricette facili e veloci come queste, sono l'ideale. Con il minimo [...]

 

Involtini di melanzane e carne

Quando penso alle melanzane, ovviamente la prima ricetta che mi viene in mente ├Ę la parmigiana. Questa volta per├▓ ho [...]

 

Patate ripiene fredde

Quando vedo le patate novelle, la prima cosa che penso ├Ę: al forno con cipolle, rosmarino e tanto pepe! Poi [...]

 

Polpette di melanzane e calamari

Vi ricordate quando vi ho detto che avevo conservato una parte dei calamari dopo averci preparato i medaglioni? Beh, ecco [...]

 

Cannoncini di sfoglia

I rusticini con la pasta sfoglia fanno parte del mio comfort food, specie quando ho voglia di una cena sfiziosa [...]

 

Pesche dolci

Le pesche dolci all'alchermes (o alkermes :D ) mi catapultano direttamente a quando ero piccola, ero a casa di amici [...]

 

Tartufini al rum

I tartufini al rum sono un classico quando si ha poco tempo a disposizione, ma si vuole comunque preparare un [...]

 

Pinchos

I pinchos (o pintxo, in lingua basca) sono degli stuzzichini che si preparano in Spagna, formati da una fetta di [...]